Verwendungszweck:
Der Lateral Flow Erdnuss Test dient dem qualitativen Nachweis von Erdnuss-Rückständen in Umgebungsproben (z.B. Lebensmittel-Produktionsanlagen) oder Lebensmitteln. Der Test sollte zum Nachweis geringer Erdnuss-Kontaminationen eingesetzt werden.
Allgemeines:
Erdnuss kann als Kontamination in Lebensmitteln bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen. Um diese allergischen Reaktionen zu vermeiden, müssen Lebensmittel-Produktionslinien frei von Rückständen sein. Die Effektivität der Reinigung solcher Anlagen kann mit dem Lateral Flow Erdnuss Wischtest überprüft werden.
| Art. Nr. | BL606-10/-25 |
|---|---|
| Testformat | 10 oder 25 x Teststreifen (für je eine Bestimmung) |
| Probenvorbereitung | Wischtest: Oberfläche mit vorbereitetem Swab (Wattestäbchen) abwischen, Swab auswaschen, messen Lebensmittel-Test: Lebensmittel homogenisieren, filtern, messen |
| Inkubationszeit | 10 min |
| Nachweisgrenze | 1 mg/kg abhängig von der Matrix |
| Externer Link I | http://www.bioavid.de/peanut |
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