
RIDASCREEN®FAST Aflatoxin M1
Art. No.: R5812
Produktinformation
Verwendungszweck
RIDASCREEN®FAST Aflatoxin M1 ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Aflatoxin M1 in Milch und Milchpulver.
Allgemeines
Aflatoxine sind sekundäre Stoffwechselprodukte der Schimmelpilze Aspergillus flavus, parasiticus und nomius, die karzinogen und hochtoxisch sind. Aflatoxin M1, das sog. Milch-Aflatoxin, entsteht als Metabolit des Aflatoxins B1. Es wird nach Verfütterung Aflatoxin B1-haltiger Futtermittel an laktierende Kühe mit der Milch ausgeschieden. Da Aflatoxin M1 relativ stabil gegenüber dem Pasteurisierungsprozess ist, ist nicht nur eine routinemäßige umfangreiche Kontrolle der zu verarbeitenden Rohstoffe nötig, sondern auch die Kontrolle der Endprodukte. Seit dem 1. Januar 1999 gelten EU-weite einheitliche Höchstgehalte für Aflatoxine. Für Aflatoxin M1 wurde als Höchstwert 0,05 μg/l (50 ppt) festgelegt.
Vorteile:
- Einfache und effektive Extraktion.
- Ergebnisse können anhand der Standardkurve abgelesen werden.
- Reproduzierbare Ergebnisse.
Spezifikationen | |
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Art. Nr. | R5812 |
Testformat | Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Einzelkavitäten) |
Probenvorbereitung | Milch: entfetten, Milchpulver: rekonstituieren und entfetten. |
Inkubationszeit | 15 min |
LOD (Nachweisgrenze) | Milch < 125 ng/kg (ppt), Milchpulver (bezogen auf rekonstituierte Milch) < 125 ng/kg |
Validierte Matrices | Milch und Milchpulver. |
Nachgewiesener Analyt | Aflatoxin M1 in Milch und Milchpulver. |
Auswertung | Mikrotiterplatten-Photometer (450 nm) |