Verwendungszweck:

RIDA®STAMP ECC ist ein gebrauchsfertiger Nährboden zum Nachweis von E. coli und anderen coliformen Bakterien auf Oberflächen. Die RIDA®STAMP Platten bestehen aus seiner speziellen 10 cm2 Petrischale, die ein erhabenes Agar-Nährmedium enthält, und können zum Direktabklatsch auf allen ebenen Oberflächen im Produktionsumfeld und auf festen Lebensmittelen verwendet werden.

Allgemeines:

Regelmäßige Probenahmen auf gereinigten und desinfizierten Oberflächen führen zu einer vollständigen und effektiven Hygieneüberwachung. Wiederholte Kontrollen tragen dazu bei, die Betriebshygiene im Sinne eines HACCP-Konzepts aufrecht zu erhalten und unterstützen bei der Einhaltung der allgemeinen GMP-Richtlinien im Lebensmittelbetrieb.

Bei dem Begriff „coliforme Bakterien“ handelt es sich nicht um eine taxonomische Bezeichnung, sondern um die Zusammenfassung einiger Gattungen aus der Familie der Enterobakterien, deren gemeinsames biochemisches Merkmal eine positive Lactose- und eine negative Oxidasereaktion ist.

Coliforme Bakterien gelten als Indikatorkeime für fäkale Verunreinigungen. E. coli ist der bekannteste Vertreter in der Gruppe der Coliformen und gilt als Indikator für die Anwesenheit weiterer pathogener Organismen (z. B. Salmonellen).

Das Agarmedium des RIDA®STAMP ECC enthält zwei chromogene Enzymsubstrate: Magenta-GAL und X-GLUC. Hierdurch zeigen Coliforme eine rot-violette Koloniefärbung, E. coli-Kolonien färben sich dagegen blau. Durch Addition aller erhaltenen rot-violetten und blauen Kolonien ergibt sich die Gesamtzahl der auf dem Nährboden gewachsenen coliformen Bakterien.

Vorteile:

  • Direktabklatsch auf ebenen Oberflächen.
  • Einfaches Auswerten.
  • Platzsparend bei Lagerung, Inkubation und Entsorgung.
  • Gebrauchsfertig -> einfache Anwendung.
  • Lange Haltbarkeit.
  • Robustes Agarplattensystem.

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Spezifikationen
Art. Nr. HS0431 / HS0432
Testformat HS0431: 50 Agarplatten,
HS0432: 25 Agarplatten,
jeweils 5 Stück abgepackt in 1 Plastikfolienbeutel.
Probenvorbereitung Keine Probenvorbereitung
Inkubationszeit 20 ± 2 Stunden bei 35 ± 0,5°C
LOD (Nachweisgrenze) 1 KBE / 10 cm2
Nachgewiesener Analyt

E. coli = blaue bis blau-rote Kolonien,

andere coliforme Bakterien = rot-violette / rosafarbene Kolonien.

Auswertung Visuelle Auszählung
E-Mail Linkinfo@r-biopharm.de
Dokumente
AnleitungenDeutsch/Englisch
Französisch
SDSHS0431-HS0432_german.zip (Deutsch)
HS0431-HS0432_english.zip (Englisch)
HS0431-HS0432_french.zip (Französisch)
HS0431-HS0432_italian.zip (Italienisch)
HS0431-HS0432_spanish.zip (Spanisch)
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