SureFood® ALLERGEN Crustaceans / Krustentiere

Art. No.: S3612

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Analytes

Produktinformation

SureFood® ALLERGEN Crustaceans / Krustentiere

Art. No.: S3612

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Verwendungszweck

SureFood® ALLERGEN Crustaceans ist eine real-time PCR zum direkten qualitativen und/oder quantitativen Nachweis einer spezifischen DNA-Sequenz von Krustentier (Crustacea) gemäß Verordnung (EU) 1169/2011. Da die Familie der Krustentiere mehr als 44.000 Arten umfasst, ist eine praktische Überprüfung aller Arten nicht möglich. Detaillierte Informationen zur Spezifität stehen im Validierungsreport zur Verfügung.

Allgemeines

Das Nachweisverfahren kann mit allen gängigen real-time PCR Geräten, die mindestens zwei Reporterfarbstoffe gleichzeitig in den Kanälen FAM und VIC/HEX detektieren können, verwendet werden. Die technische Gerätevalidierung erfolgte am Roche LightCycler® 480 II, Roche cobas® z 480 Analyzer, Qiagen Rotor-Gene Q, Applied Biosystems 7500, Bio-Rad CFX96, Bio Molecular Systems MIC, Agilent AriaDx sowie am Agilent Mx3005P.

Zubehör

Spezifikationen
Art. Nr.S3612
Testformat100 Reaktionen
ProbenvorbereitungFür die DNA-Präparation wird der SureFood® PREP Advanced (Art. Nr. S1053), Protokoll 1 oder SureFast® Mag PREP Food (Art. Nr. F1060) empfohlen.
LOD (Nachweisgrenze)Die SureFood® ALLERGEN Crustaceans real-time PCR hat eine Nachweisgrenze von ≤ 0,4 mg / kg bei Verwendung des SureFood® PREP Advanced Kit, Protokoll 1.
LOQ (Bestimmungsgrenze)

1 mg / kg bei Verwendung des SureFood® PREP Advanced Kit, Protokoll 1

Kreuzreaktivität

Das Nachweisverfahren weist Querempfindlichkeiten zu Abalone / Seeohr (Haliotis spp.) mit 100 % auf.