SureFood® ALLERGEN Sesame / Sesam
Art. No.: S3608
Produktinformation
Verwendungszweck
Mit diesem real-time PCR Test wird Sesam-DNA (Sesamum indicum) gemäß Verordnung (EU) 1169/2011 qualitativ und / oder quantitativ nachgewiesen. Der Test ist mit einer internen Amplifikationskontrolle (IAC) ausgestattet.
Für die quantitative Bestimmung werden das Vergleichsmaterial SureFood® QUANTARD Allergen 40 (Art. Nr. S3301) mit einem Gehalt von 40 mg Sesam / kg Lebensmittel und das Nachweis-System für Sesam inklusive Standardreihe verwendet.
Allgemeines
Das Nachweisverfahren kann mit allen gängigen real-time PCR Geräten, die mindestens zwei Reporterfarbstoffe gleichzeitig in den Kanälen FAM und VIC/HEX detektieren können, verwendet werden. Die technische Geräteverifizierung erfolgte am Agilent AriaDx, Bio-Rad CFX96 Dx, Qiagen Rotor-Gene Q, R-Biopharm RIDA®CYCLER und Roche LightCycler® 480 II.
Zubehör
Spezifikationen | |
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Art. Nr. | S3608 |
Testformat | 100 Reaktionen |
Probenvorbereitung | Für die DNA-Präparation wird der SureFood® PREP Advanced (Art. Nr. S1053), Protokoll 1 oder SureFast® Mag PREP Food (Art. No. F1060) empfohlen. |
LOD (Nachweisgrenze) | Die SureFood® ALLERGEN Sesam real-time PCR hat eine Nachweisgrenze von ≤ 0,4 mg / kg bei Verwendung des SureFood® PREP Advanced Kit, Protokoll 1. |
LOQ (Bestimmungsgrenze) | Die Bestimmungsgrenze liegt bei 1 mg / kg bei Verwendung des SureFood® PREP Advanced Kit, Protokoll 1. |
Auswertung | Real-time PCR Gerät mit zwei Detektionskanälen (510 nm und 580 nm) |