SureFood® ALLERGEN Sesame / Sesam

Art. No.: S3608

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Analytes

Produktinformation

SureFood® ALLERGEN Sesame / Sesam

Art. No.: S3608

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Verwendungszweck

Mit diesem real-time PCR Test wird Sesam-DNA (Sesamum indicum) gemäß Verordnung (EU) 1169/2011 qualitativ und / oder quantitativ nachgewiesen. Der Test ist mit einer internen Amplifikationskontrolle (IAC) ausgestattet.

Für die quantitative Bestimmung werden das Vergleichsmaterial SureFood® QUANTARD Allergen 40 (Art. Nr. S3301) mit einem Gehalt von 40 mg Sesam / kg Lebensmittel und das Nachweis-System für Sesam inklusive Standardreihe verwendet.

Allgemeines

Das Nachweisverfahren kann mit allen gängigen real-time PCR Geräten, die mindestens zwei Reporterfarbstoffe gleichzeitig in den Kanälen FAM und VIC/HEX detektieren können, verwendet werden. Die technische Geräteverifizierung erfolgte am Agilent AriaDx, Bio-Rad CFX96 Dx, Qiagen Rotor-Gene Q, R-Biopharm RIDA®CYCLER und Roche LightCycler® 480 II.

Zubehör

Spezifikationen
Art. Nr.S3608
Testformat100 Reaktionen
ProbenvorbereitungFür die DNA-Präparation wird der SureFood® PREP Advanced (Art. Nr. S1053), Protokoll 1 oder SureFast® Mag PREP Food (Art. No. F1060) empfohlen.
LOD (Nachweisgrenze)Die SureFood® ALLERGEN Sesam real-time PCR hat eine Nachweisgrenze von ≤ 0,4 mg / kg bei Verwendung des SureFood® PREP Advanced Kit, Protokoll 1.
LOQ (Bestimmungsgrenze)

Die Bestimmungsgrenze liegt bei 1 mg / kg bei Verwendung des SureFood® PREP Advanced Kit, Protokoll 1.

AuswertungReal-time PCR Gerät mit zwei Detektionskanälen (510 nm und 580 nm)