ELISA
Effiziente Immunoassays für die Lebensmittelanalytik
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ELISA
Der enzymgekoppelte Immunadsorptionstest (Enzyme-Linked Immuno-Sorbent Assay, ELISA) ist eine antikörperbasierte Testmethode. Diese weit verbreitete Technologie ist sensitiv, schnell und zuverlässig.
Mit seinen ELISA-Testkits vertraut R-Biopharm auf eine bewährte analytische Methode, die auf die Anforderungen moderner Labore abgestimmt ist. Die RIDASCREEN® ELISA-Tests weisen eine hohe Sensitivität auf und zeichnen sich durch Robustheit aus. Für das zeitkritische Screening verschiedener Matrizes bieten wir auch RIDASCREEN®FAST ELISA-Tests an. Diese Tests ermöglichen die Analyse von Lebensmitteln und Futtermitteln innerhalb von höchstens 30 Minuten inkl. Probenvorbereitung.
ELISA-Testprinzip
Antikörper sind Proteine, die in Plasmazellen von Wirbeltieren als Teil des adaptiven Immunsystems gegen körperfremde Strukturen (Antigene) produziert werden. Antikörper binden über ein bestimmtes Muster von ionischen und hydrophoben Wechselwirkungen, Wasserstoffbrückenbindungen und Van-der-Waals-Kräfte an ihre Antigene. Die Wechselwirkung zwischen Antikörper und seinem Antigen ist selektiv und hochspezifisch, ähnlich wie bei einem Schloss und einem Schlüssel.
Der Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) beruht auf dieser selektiven und spezifischen Antikörper-Antigen-Erkennung. Es wurden viele qualitative oder quantitative ELISA-Testformate eingeführt. Die Durchführung eines ELISA umfasst mindestens einen spezifischen Antikörper für ein bestimmtes Antigen. Das Grundprinzip besteht darin, dass eine dieser immunologischen Komponenten in einer festen Phase, den Kavitäten einer Mikrotiterplatte, immobilisiert wird. Der Analyt aus der Probe tritt in Wechselwirkung mit dem Antikörper-Antigen-System. Diese Wechselwirkung kann durch Enzyme visualisiert werden, die an sekundäre Antikörper oder Antigene gebunden sind. Sie zeigen an, ob eine Antikörper-Antigen-Bindung stattgefunden hat. Ein zugegebenes Substrat wird durch das gekoppelte Enzym umgewandelt, was zu einer Farbänderung führt, die mit einem Spektralphotometer gemessen werden kann.
Sandwich-ELISA und kompetitiver ELISA
Während ein Sandwich-ELISA ausschließlich intakte Proteine und größere Fragmente mit mindestens zwei Bindungsstellen nachweist, kann ein kompetitiver ELISA auch kleine Fragmente mit nur einem Epitop erkennen. Aus diesem Grund kann ein kompetitiver ELISA auch für die Analyse von hoch verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden.
Gute ELISA Praxis
Das gute ELISA Praxis-Handbuch gibt einen umfassenden Überblick für Anfänger und Fortgeschrittene, um die Qualität der durchgeführten ELISA-Analyse zu verbessern. Dieses ELISA-Handbuch stellt einen Leitfaden für die Schaffung von angemessenen Rahmen- und Nutzungsbedingungen dar, die bei der Verwendung von ELISA-Testsystemen der R-Biopharm AG und der Durchführung von ELISA-Analysen zu beachten sind.
Produkt Portfolio
Product | Description | No. of tests/amount | Art. No. |
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RIDASCREEN® Egg / Ei |
Der RIDASCREEN® Egg ist ein Sandwich-Enzymimmunoassay, der zur quantitativen Bestimmung von nativem und prozessiertem Hühnerei in Lebensmitteln entwickelt wurde. Stellvertretend für die Warengruppen Backwaren, Süßspeisen, Soßen und Getränke … Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R6411 |
RIDASCREEN®FAST Gliadin sensitive |
RIDASCREEN®FAST Gliadin sensitive ist ein Sandwich-Enzymimmunoassay zur Bestimmung von Prolaminen aus glutenhaltigen Getreiden in glutenfrei deklarierten Lebensmitteln (Keks, Reismehl, Hafermehl, Wurst, Quinoamehl, Schokolade, Hirsemehl). Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R7051 |
RIDASCREEN® Gliadin |
RIDASCREEN® Gliadin (Art. Nr. R7001) ist ein R5 Sandwich-Enzymimmunoassay zur Bestimmung von Gliadin als Messgröße für Gluten in Lebensmitteln. Der Test basiert auf einem spezifischen monoklonalen Antikörper (R5) gegen Aminosäure-Sequenzen in … Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R7001 |
RIDASCREEN®FAST Cashew |
Der RIDASCREEN®FAST Cashew ist ein Sandwich-Enzymimmunoassay, der zur quantitativen Bestimmung von Cashew in Lebensmitteln entwickelt wurde. Aufgrund der Vielzahl unterschiedlicher Lebensmittel wurden folgende Proben stellvertretend für … Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R6872 |
RIDASCREEN®FAST Sesame |
RIDASCREEN®FAST Sesame ist ein Sandwich-Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Sesam bzw. Sesamanteilen (als Ingredienzien oder als Kontamination) in Fertigsuppe, Schokoladedessert, Backmischung und Cracker. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R7202 |
RIDASCREEN®FAST Soya |
RIDASCREEN®FAST Soya ist ein Sandwich-Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von nativem und prozessiertem Sojaprotein in Lebensmitteln. Unter anderem in Getränken oder in Lebensmitteln, wie Wurst, Dressings, Backwaren, Eis, Schokolade, … Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R7102 |
Product | Description | No. of tests/amount | Art. No. |
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RIDASCREEN® Ochratoxin A 30/15 |
RIDASCREEN® Ochratoxin A 30/15 ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Ochratoxin A in Mais, Weizen, Gerste, Roggen, Reis und Futtermitteln. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | R1312 |
RIDASCREEN® T-2 / HT-2 Toxin |
RIDASCREEN® T-2 / HT-2 Toxin ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung der Summe von T-2 und HT-2 Toxin in Hafer, Mais, Gerste und Weizen. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R3805 |
Product | Description | No. of tests/amount | Art. No. |
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EuroProxima Plus Cheese Fraud |
EuroProxima Plus Cheese Fraud ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Nachweis von Kuhmilch in Käsebaus Milch anderer Arten und Quellen. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5171BKCC |
EuroProxima Plus Bovine Rennet Whey |
EuroProxima Plus Bovine Rennet Whey ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening von boviner Molke (Bovine Rennet Whey) in Kuhmilch und in Milch anderer Arten und Quellen. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5171BRW |
EuroProxima Plus Cow´s Milk |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Nachweis von roher und wärmebehandelter Kuhmilch in Milch von anderen Tierarten. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5171MILK |
ELISA-TEK™ Cooked Meat Species Kit |
Assay for the positive identification of species content (various) in cooked samples: ELISA-TEK™ Cooked Mixed Species Kit: customized (Art. No. 510601) ELISA-TEK™ Cooked Meat 3 Species Kit: beef, pork, poultry (Art. No. 510603) ELISA-TEK™ … Weiterlesen |
96 determinations | 5106** |
ELISA-TEK™ Raw Meat Species Kit |
Assay for the positive identification of species content (various) in raw samples: ELISA-TEK™ Raw Mixed Species Kit: customized (Art. No. 510501) ELISA-TEK™ Raw 3 Species Kit: cow, pig, poultry (Art. No. 510503) ELISA-TEK™ Raw 4 Species Kit: … Weiterlesen |
96 determinations | 5105** |
Product | Description | No. of tests/amount | Art. No. |
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EuroProxima Azaperone-Azaperol |
EuroProxima Azaperon-Azaperol ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Analyse von Azaperon/Azaperol in verschiedenen Matrices. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5201AZA |
EuroProxima Carazolol |
EuroProxima Carazolol ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Analyse von Carazolol in verschiedenen Matrices. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5201CARA |
EuroProxima Promazine, generic |
EuroProxima Promazine, generic ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Analyse von verschiedenen Promazinen in Gewebe, Leber, Urin und Niere. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5201PROM |
EuroProxima Malachite Green Total/Crystal Violet |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay für die quantitative Bestimmung von Malachitgrün, Leukomalachitgrün, Kristallviolett und Leukokristallviolett in Fisch und Shrimps. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5161MGT |
EuroProxima Ivermectin |
EuroProxima Ivermectin ist ein einzigartiger kompetitiver Enzymimmunoassay (ELISA) für den Nachweis von Ivermectin in Urin-, Gewebe- und Milchproben. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5141IVER |
EuroProxima Tetrodotoxin |
EuroProxima Tetrodotoxin ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für die quantitative Analyse von Tetrodotoxin in Fisch und Schalentieren. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5191TTX |
EuroProxima Saxitoxin |
EuroProxima Saxitoxin ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Analyse des Schalentiergifts Saxitoxin in Muscheln und Austern. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5191SAXI |
EuroProxima Okadaic Acid |
EuroProxima Okadaic Acid ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Analyse von Okadainsäure in Jakobsmuschel-, Miesmuschel- und Austernproben. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5191OKA |
EuroProxima Domoic Acid |
EuroProxima Domoic Acid ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Analyse von Domoinsäure in Jakobsmuschel-, Miesmuschel- und Austernproben. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5191DOMO |
EuroProxima Fluoroquinolones II |
EuroProxima Fluoroquinolones II ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Bestimmung einer breiten Palette von (Fluor-)Chinolonen in verschiedenen Matrices. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5101FLUQII |
EuroProxima Fluoroquinolones |
EuroProxima Fluoroquinolones ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Bestimmung einer breiten Palette von (Fluor-)Chinolonen in verschiedenen Matrices. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5101FLUQG |
EuroProxima Flumequine |
EuroProxima Flumequine ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Bestimmung von Flumequin in verschiedenen Matrizes. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5101FLUM |
EuroProxima Tylosin |
EuroProxima ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Bestimmung von Tylosin in verschiedenen Matrizes. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5151TYL |
EuroProxima Erythromycin |
EuroProxima Erythromycin ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Bestimmung von Erythromycin in verschiedenen Matrizes. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5151ERY |
EuroProxima Lincomycin |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Bestimmung von Lincomycin in verschiedenen Matrizes. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5151LIN |
EuroProxima Neomycin |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Analyse von Neomycin in Milch, Milchpulver, Gewebe-, Honig-, Serum-/Plasma- und Urinproben. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5111NEO |
EuroProxima Colistin |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening und die quantitative Bestimmung von Colistin in verschiedenen Matrices. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5151COL |
EuroProxima Gentamicin |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Analyse von Gentamicin in verschiedenen Matrizes. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5111GEN |
EuroProxima Zeranol |
Dieser kompetitive Enzymimmunoassay dient der quantitativen Bestimmung von Zeranol in Urin, Gewebe und Leber. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5081ZERAN |
EuroProxima Medroxyprogesterone Acetate |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Analyse von Medroxyprogesteronacetat (MPA) in Rindernierenfett. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5131MPA |
EuroProxima Oxytetracycline |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Analyse von Oxytetracyclinen in verschiedenen Matrices. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5091OTC |
EuroProxima Florfenicol-amine |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Analyse von Florfenicol-Amin in verschiedenen Matrizes. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5091FLOA |
EuroProxima Triamcinolone |
Dieser kompetitive Enzymimmunoassay dient der quantitativen Bestimmung von Triamcinolon in Urin. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5081TRIA |
EuroProxima Corticosteroid |
Dieser kompetitive Enzymimmunoassay wird zur quantitativen Bestimmung von Kortikosteroiden in Milch, Urin, Muskel, Leber und Futtermitteln eingesetzt. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5081COR |
EuroProxima Penicillin |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Analyse von Penicillinen in verschiedenen Matrizes. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5091PEN |
EuroProxima Stanozolol |
Dieser kompetitive Enzymimmunoassay wird zur quantitativen Bestimmung von Stanozolol in Urin und Faeces verwendet. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5081STAN |
EuroProxima Progesterone |
Dieser kompetitive Enzymimmunoassay wird zur quantitativen Bestimmung von Progesteron in Milch und Serum verwendet. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5081PROG |
EuroProxima Trenbolone |
Dieser kompetitive Enzymimmunoassay dient der quantitativen Bestimmung von Trenbolon in Urin, Leber und Gewebe. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5081TRENBO |
EuroProxima Diethylstilbestrol (DES) |
Ein kompetitiver Enzymimmunoassay zum Screening und zur quantitativen Analyse von Diethylstilbestrol (DES) in verschiedenen Matrices. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | 5081DES |
RIDASCREEN® Bacitracin |
RIDASCREEN® Bacitracin ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Bacitracin in Milch, Fleisch, Eiern, Futtermitteln und Urin. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | R2901 |
RIDASCREEN® β-Agonists |
RIDASCREEN® β-Agonists ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von β-Agonisten in Urin, Serum, Fleisch, Leber, Milch und Futtermitteln. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R1704 |
RIDASCREEN® Nitrofuran (AHD) |
RIDASCREEN® Nitrofuran (AHD) ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung des Nitrofurantoin Metaboliten AHD in Shrimps und Fisch. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R3713 |