{"id":315424,"date":"2022-08-13T13:43:01","date_gmt":"2022-08-13T11:43:01","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/?post_type=highlights&p=315424"},"modified":"2022-08-13T13:44:23","modified_gmt":"2022-08-13T11:44:23","slug":"vor-ort-analyse","status":"publish","type":"highlights","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/highlights\/vor-ort-analyse\/","title":{"rendered":"Vor-Ort-Analyse"},"content":{"rendered":"\n
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\n \n Vor-Ort-Analyse <\/span>\n
\n \n Rapid and easy-to-perform methods for on-site analysis <\/span>\n <\/h1>\n <\/div>\n\n \n<\/div>\n\n\n\n\n\n
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  1. \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n Home <\/a>\r\n <\/span>\r\n \r\n <\/li>
  2. \/<\/span><\/li>
  3. Vor-Ort-Analyse<\/span><\/li>\t\t\t\t\t<\/ol>\r\n\t\t\t\t\t
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    Vor-Ort-Analyse<\/h1>\n\n\n\n

    Die straffen Prozesse in der modernen Lebensmittelproduktion erfordern schnelle Entscheidungen: Kann die gelieferte Rohware f\u00fcr die Produktion verwendet werden? Ist die Produktionsfl\u00e4che frei von Kontaminationen und Verunreinigungen? Wird das Produkt den Qualit\u00e4tsanforderungen gerecht oder m\u00fcssen entsprechende Ma\u00dfnahmen eingeleitet werden? Hier sind Vor-Ort-Analysen gefragt, die schnelle Resultate liefern und unkompliziert durchzuf\u00fchren sind.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Die Vorteile des On-site Testings liegen auf der Hand: Die Tests lassen sich \u00fcberall direkt vor Ort durchf\u00fchren \u2013 im Wareneingang, im Lager, im Produktionsprozess und in der Qualit\u00e4tspr\u00fcfung, und in s\u00e4mtlichen Industriezweigen. Die Durchf\u00fchrung der Tests ist einfach und erfodert kein oder nur wenig Labor-Equipment. Dadurch k\u00f6nnen die Tests vom eigenen Personal durchgef\u00fchrt werden und es muss kein externes Labor beauftragt werden. On-site Testing schafft somit auch eine Zeit- und Kostenersparnis.<\/p>\n\n\n\n

    Beliebte Test-Kits f\u00fcr die Lebensmittelanalyse vor Ort:<\/h2>\n\n\n\n

    Wir bieten Schnelltests f\u00fcr zahlreiche Anwendungen im Lebensmittelumfeld, beispielsweise f\u00fcr das Allergenmanagement, den Mykotoxinnachweis oder mikrobiologische Analysen.<\/p>\n\n\n\n

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    RIDA\u00aeQUICK Gliadin<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    Der RIDA\u00aeQUICK Gliadin kann als Wischtest f\u00fcr den qualitativen Glutennachweis auf Oberfl\u00e4chen eingesetzt werden.<\/p>Weiterlesen<\/a> <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n

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    RIDA\u00aeQUICK Aflatoxin RQS ECO<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    RIDA\u00aeQUICK Aflatoxin RQS ECO<\/h4>

    RIDA\u00aeQUICK Aflatoxin RQS ECO ist ein quantitativer immunchromatographischer Test im Teststreifenformat zur Bestimmung von Aflatoxin (Summe B1, B2, G1, G2) in Mais.<\/p>Weiterlesen<\/a> <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n

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    Compact Dry TC<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    Compact Dry TC<\/h4>

    Compact Dry TC ist ein einfaches und sicheres Testverfahren, um die aerobe Gesamtkeimzahl in Lebensmitteln, Kosmetika oder anderen (auch pharmazeutischen) Rohmaterialien zu quantifizieren.<\/p>Weiterlesen<\/a> <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n

    Mit der steigenden Nachfrage nach Schnelltests erweitern auch wir st\u00e4ndig unser Portfolio an entsprechenden Tests. Derzeit bieten wir immunologische, mikrobiologische und enzymatische Tests f\u00fcr die Vor-Ort-Analyse.<\/p>\n\n\n\n

    Immunologische Schnelltests<\/h3>\n\n\n\n

    Lateral Flow Tests sind immunchromatografische Schnelltests im Teststreifen-Format. Das Testformat basiert wie auch bei anderen immunologischen Assays auf einer Antigen-Antik\u00f6rper-Reaktion. F\u00fcr die Analyse wird der Teststreifen in die fl\u00fcssige Probe getaucht. Wenn der jeweilige Analyt in der Probe vorhanden ist, l\u00e4sst sich dies nach nur 5 Minuten anhand einer Farbentwicklung auf dem Streifen ablesen. Auf diese Weise sind qualitative und semi-quantitative Analysen m\u00f6glich. Mittels eines LFD-Leseger\u00e4ts k\u00f6nnen die Teststreifen zudem quantitativ ausgewertet werden. Neben den schnellen Resultaten und der einfachen Anwendung liegen die Vorteile von Lateral Flow Tests in den niedrigen Kosten und hohen Validit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n

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    Mehr zum Thema Lateral Flow Tests<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    Mikrobiologische Vor-Ort-Analysen (Hygienetests)<\/h3>\n\n\n\n

    F\u00fcr das Hygienemonitoring kommen Tests in Form von N\u00e4hrbodenplatten zum Einsatz. Der Vorteil dieses Testformats zum Nachweis von Bakterien, Viren und Pilzen in Lebensmitteln liegt in der einfachen Anwendung: Die Probe wird einfach auf die N\u00e4hrbodenplatte aufgebracht. Alternativ kann der Test als Abklatschplatte verwendet und direkt auf die Produktionsfl\u00e4che aufgedr\u00fcckt werden. Anschlie\u00dfend muss die Platte inkubiert werden, bevor das Resultat abgelesen werden kann. Der Compact Dry ist erh\u00e4ltlich f\u00fcr eine ganze Reihe an Bakterien und Viren und auch f\u00fcr die Messung der Gesamtkeimzahl. Eine andere Art von mikrobiellen Schnelltests ist der Premi\u00aeTest, der ein einfaches Screening von Antibiotika-R\u00fcckst\u00e4nden in Lebensmitteln erlaubt.<\/p>\n\n\n\n

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    Mehr zum Thema N\u00e4hrbodenplatten<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    Enzymatische Vor-Ort-Analysen<\/h4>\n\n\n\n

    Bei der enzymatischen Analyse werden Inhaltsstoffe wie Zucker, S\u00e4uren oder Alkohole in Lebensmitteln gemessen. Solche Tests kommen unter anderem in der Getr\u00e4nkeanalyse zum Einsatz. Das Testformat basiert auf einer enzymatischen Reaktion, die zu einer Farbver\u00e4nderung f\u00fchrt. Diese kann mit Hilfe eines entsprechenden Ger\u00e4ts leicht gemessen werden. Besonders komfortabel sind Vollautomaten wie der kompakte, tragbare RIDA\u00aeCUBE SCAN. F\u00fcr die Analyse muss hier nur noch die Probe pipettiert und in das Ger\u00e4t eingesetzt werden; alle anderen Schritte werden komplett automatisch abgearbeitet. Das Ergebnis kann nach weniger als 15 Minuten am Display abgelesen werden.<\/p>\n\n\n\n

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    Mehr zum RIDA\u00aeCUBE SCAN<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

    Beliebte Ger\u00e4te f\u00fcr die Vor-Ort-Analyse:<\/h2>\n\n\n\n

    Unsere innovativen und kompakten Ger\u00e4te sowie unsere intuitiven Softwarel\u00f6sungen f\u00fcr die Vor-Ort-Analyse sind die ideale Erg\u00e4nzung zu unseren Schnelltests.<\/p>\n\n\n\n

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    Vor-Ort-Analyse<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    <\/p>Weiterlesen<\/a> <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n

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    RIDA\u00aeCUBE SCAN<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    RIDA\u00aeCUBE SCAN<\/h4>

    Der RIDA\u00aeCUBE SCAN ist ein photometrisches System, das alle enzymatischen und colorimetrischen Assays f\u00fcr die Bestimmung von organischen S\u00e4uren, Zuckern oder anderen Inhaltsstoffen abdecken kann.<\/p>Weiterlesen<\/a> <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n

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    Lumitester SMART \/ PD-20 \/ PD-30 Control Kit<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    Lumitester SMART \/ PD-20 \/ PD-30 Control<\/h4>

    Die \u00dcberpr\u00fcfung der Sensitivit\u00e4t des Lumitester SMART und Lumitester PD-20 \/ PD-30 kann mit diesem Kontrollkit durchgef\u00fchrt werden.<\/p>Weiterlesen<\/a> <\/div>\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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