{"id":315590,"date":"2022-08-16T09:08:47","date_gmt":"2022-08-16T07:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/?post_type=highlights&p=315590"},"modified":"2022-08-25T10:08:26","modified_gmt":"2022-08-25T08:08:26","slug":"cannabis-analytik","status":"publish","type":"highlights","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/highlights\/cannabis-analytik\/","title":{"rendered":"Cannabis-Analytik"},"content":{"rendered":"\n
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\n \n Cannabis-Analytik <\/span>\n
\n \n F\u00fcr die Sicherheit von Cannabis-Produkten <\/span>\n <\/h1>\n <\/div>\n\n \n<\/div>\n\n\n\n\n\n
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  3. Cannabis-Analytik<\/span><\/li>\t\t\t\t\t<\/ol>\r\n\t\t\t\t\t
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    Cannabis wurde in mehreren L\u00e4ndern rund um die Welt legalisiert. Bei verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden hat sich Cannabis als f\u00f6rderlich erwiesen, doch wie anderen Kulturpflanzen auch, kann es sch\u00e4dliche Stoffe wie zum Beispiel Mykotoxine enthalten. Um Konsumenten zu sch\u00fctzen, ist es wichtig, Sicherheitsstandards f\u00fcr Cannabis und Cannabisprodukte anzuwenden und zu \u00fcberwachen.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Mykotoxine in Cannabis<\/h2>\n\n\n\n

    Vor mehr als 40 Jahren wurde in der wissenschaftlichen Zeitschrift Mycopathologia<\/em> ein Artikel ver\u00f6ffentlicht, der beschrieb, dass Aspergillus flavus<\/em> und Aspergillus parasiticus<\/em> unter g\u00fcnstigen Bedingungen in Cannabis wachsen und Aflytoxine produzieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

    Mykotoxine sind sekund\u00e4re Stoffwechselprodukte, die von Schimmelpilzen gebildet werden. Allerdings produzieren nicht alle Pilze Mykotoxine und selbst die Pilze, die Mykotoxine bilden k\u00f6nnen, tun dies nicht immer. Die Bildung von Mykotoxinen h\u00e4ngt von der Temperatur, dem pH-Wert, der Feuchtigkeit und der Vorhandensein von Pflanzensubstraten ab.<\/p>\n\n\n\n

    Manche Mykotoxine, wie zum Beispiel Aflatoxine, sind als Karzinogene bekannt und daher weltweit gesetzlich geregelt. F\u00fcr verschiedene Lebensmittel gelten strenge Grenzwerte. F\u00fcr Cannabis bzw. Cannabisprodukte wird, wo diese legalisiert wurden, eine gesetzliche Regelung diskutiert. Aus diesem Grund sollten sie, ebenso wie Lebensmittel oder Arzneimittel, auf R\u00fcckst\u00e4nde und Kontaminanten gepr\u00fcft werden. Das bedeutet, dass f\u00fcr Cannabis dieselben Sicherheitsstandards angewendet werden sollten wie f\u00fcr Lebensmittel und mittels Routine-Monitoring sicherzustellen ist, dass vermarktete Produkte diese Standards auch einhalten.<\/p>\n\n\n\n

    In Bezug auf die Mykotoxinanalytik sind Immunaffinit\u00e4tss\u00e4ulen f\u00fcr die Aufreinigung von diversen komplexen Matrices bereits gut etabliert, und zwar f\u00fcr alle gesetzlich regulierten Mykotoxine, einschlie\u00dflich Aflatoxin. Die S\u00e4ulen wurden gr\u00fcndlich validiert und k\u00f6nnen f\u00fcr eine Vielzahl von pflanzlichen Produkten angewendet werden, wie zum Beispiel Heilkr\u00e4uter, die in Bezug auf die Matrix \u00c4hnlichkeiten zu Cannabis ausweisen.<\/p>\n\n\n\n

    R-Biopharm ist ein weltweiter Marktf\u00fchrer und bietet seit \u00fcber 30 Jahren L\u00f6sungen f\u00fcr die Mykotoxinanalytik. Die entwickelten Testkits k\u00f6nnen f\u00fcr eine Vielzahl von Proben angewendet werden. Alle Produkte sind unter dem Standard \u201cBS EN ISO 9001:2015 Quality Management Systems\u201d hergestellt und gepr\u00fcft.<\/p>\n\n\n\n

    Mikrobielle Pathogene in Cannabis<\/h2>\n\n\n\n

    Zu Beginn des Jahres 1981 gab es quer durch die USA einen starken Anstieg von Salmonelleninfektionen. Durch Untersuchungen wurde Marijuana als Infektionsquelle identifiziert. Die \u00dcbertragung findet f\u00fcr gew\u00f6hnlich durch den Kontakt mit kontaminiertem Pflanzenmaterial statt, z.B. beim Drehen von Zigaretten. Doch eine Ansteckung kann auch durch die Ber\u00fchrung von kontaminierten Oberfl\u00e4chen oder von Mensch zu Mensch erfolgen. Und Salmonellen sind nicht die einzigen mikrobiellen Pathogene, die Cannabisprodukte kontaminieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

    Mit der Legalisierung von Cannabis in immer mehr L\u00e4ndern gibt es zunehmend Bedenken in Bezug auf die mikrobiologische Sicherheit von Cannabisprodukten. Zu den relevanten Pathogenen z\u00e4hlen Salmonellen, E. coli<\/em>, coliforme Bakterien und Shigatoxin-produzierende E. coli<\/em> (STEC).<\/p>\n\n\n\n

    Testsysteme f\u00fcr die Analytik von Mykotoxinen in Cannabis<\/h2>\n\n\n\n

    Cannabis ist eine komplexe Matrix. Deshalb empfiehlt sich vor der Analyse mit HPLC oder LC-MS\/MS eine Probenaufreinigung mit Immunaffinit\u00e4tss\u00e4ulen, um bei niedrigen Nachweisgrenzen verl\u00e4ssliche und pr\u00e4zise Ergebnisse zu erzielen. F\u00fcr Labore mit einem hohen Probendurchsatz kann die Analyse mit Hilfe von Online-Affinit\u00e4tskartuschen automatisiert werden, was die Genauigkeit und die Leistungsf\u00e4higkeit verbessert.<\/p>\n\n\n\n

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    AO ZON PREP\u00ae<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    IMMUNOPREP\u00ae ONLINE AFLATOXIN<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    IMMUNOPREP\u00ae ONLINE OCHRATOXIN<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n <\/a>\n\n
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    Infografiken<\/h2>

    Cannabis analysis<\/h3> <\/div>\n <\/figcaption>\n\n <\/a>\n\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":116699,"template":"","analyte":[303],"technology":[],"industry":[340],"class_list":["post-315590","highlights","type-highlights","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","analyte-mykotoxine","industry-pruflabore"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/highlights\/315590","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/highlights"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/highlights"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=315590"}],"wp:term":[{"taxonomy":"analyte","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/analyte?post=315590"},{"taxonomy":"technology","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/technology?post=315590"},{"taxonomy":"industry","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/industry?post=315590"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}