{"id":106726,"date":"2018-07-11T08:29:52","date_gmt":"2018-07-11T08:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/news\/lc-ms-ms-das-werkzeug-fur-eine-effiziente-multi-mykotoxinanalytik\/"},"modified":"2019-07-15T12:13:23","modified_gmt":"2019-07-15T12:13:23","slug":"lc-ms-ms-das-werkzeug-fur-eine-effiziente-multi-mykotoxinanalytik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/news\/lc-ms-ms-das-werkzeug-fur-eine-effiziente-multi-mykotoxinanalytik\/","title":{"rendered":"LC-MS\/MS: Das Werkzeug f\u00fcr eine effiziente Multi-Mykotoxinanalytik"},"content":{"rendered":"<strong>F\u00fcr den Nachweis von Mykotoxinen ist die Fl\u00fcssigkeitschromatographie mit massenspektrometrischer Detektion (LC-MS\/MS) in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Vor allem Labore mit hohem Probendurchsatz setzen zunehmend auf das pr\u00e4zise und effiziente Verfahren. Wir erkl\u00e4ren, wie Sie mit Matrixeffekten umgehen und die Technologie optimal nutzen k\u00f6nnen.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Die LC-MS\/MS ist ein modernes Analyseverfahren, mit dem Substanzen im Spurenbereich nachgewiesen und quantifiziert werden k\u00f6nnen. Neben dem Nachweis von Tierarzneimitteln oder Pflanzenschutzmitteln kommt sie h\u00e4ufig beim Nachweis von Mykotoxinen zum Einsatz. Zahlreiche Vorteile sprechen f\u00fcr LC-MS\/MS: So ist es eine sehr sensitive und effiziente Methode, f\u00fcr viele Anwendungen geeignet und es sind auch Multianalyt-Methoden verf\u00fcgbar, was gerade in der Mykotoxinanalytik von gro\u00dfer Relevanz ist. Doch LC-MS\/MS hat auch einen Nachteil: Das Analyseergebnis wird stark von der jeweiligen Matrix beeinflusst. Diese sogenannten Matrixeffekte sorgen f\u00fcr eine Messunsicherheit.<\/p>\n<h3>Matrixeffekte bei LC-MS\/MS<\/h3>\n<p>Die Matrixeffekte entstehen, weil Bestandteile der Matrix die Effizienz der Ionisierung herabsetzen oder verbessern k\u00f6nnen. Diese Ionensuppression oder -anreicherung f\u00fchrt dazu, dass die Konzentration des Analyten entweder unter- oder \u00fcbersch\u00e4tzt wird. Das Analyseergebnis kann also verf\u00e4lscht sein. Mit entsprechenden Hilfsmitteln lassen sich die Matrixeffekte aber verringern bzw. kompensieren.<\/p>\n<p>Eine M\u00f6glichkeit hierf\u00fcr ist die Nutzung von auf die jeweilige Matrix angepassten Standards, auch  <strong>matrix-matched Standards<\/strong> genannt. Dabei wird ein Blanko-Material in gleicher Weise wie die eigentliche Probe aufgearbeitet und gemeinsam mit ihr analysiert. Weil dieser Matrixstandard im selben Ma\u00dfe von Matrixeffekten betroffen ist wie die Probe, k\u00f6nnen die Matrixeffekte anschlie\u00dfend einfach herausgerechnet werden. In Kombination mit einer Festphasenextraktionss\u00e4ule (z.B. <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/puritox-total-myco-ms\/\">PuriTox Total Myco-MS<\/a>) erh\u00e4lt man so f\u00fcr einfache Proben schnell ein sehr akkurates Ergebnis. Der Nachteil bei diesem Verfahren ist, dass immer zwei Proben analysiert werden m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Eine Alternative sind\u00a0  <strong>Stabilisotop-markierte interne Standards <\/strong> wie der 13C-Standard. Weil diese Standards im LC-MS\/MS sichtbar sind, k\u00f6nnen sie der Probe einfach zugef\u00fcgt werden, sodass nur eine Bestimmung notwendig ist. Diese Standards sind jedoch teuer und nur f\u00fcr wenige Analyten verf\u00fcgbar.<\/p>\n<p>Eine andere M\u00f6glichkeit zur Reduzierung der Matrixeffekte ist es, die Matrix durch eine Probenaufreinigung komplett zu entfernen. Ein solches Clean-up kann mittels  <strong>Immunaffinit\u00e4tss\u00e4ulen<\/strong> f\u00fcr einen oder auch f\u00fcr mehrere Analyten gleichzeitig erfolgen. So erm\u00f6glicht die neue Immunaffinit\u00e4tss\u00e4ule <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/11myco-ms-prep\/\">11+Myco MS-PREP\u00ae<\/a> eine Probenaufreinigung f\u00fcr die elf wichtigsten Mykotoxine gleichzeitig. Sie eignet sich speziell f\u00fcr komplexe Matrizes wie Gew\u00fcrze oder Futtermittel sowie f\u00fcr Babynahrung, f\u00fcr die sehr niedrige Nachweisgrenzen gefordert sind. Mit dieser L\u00f6sung sind keine Matrix-Standards mehr n\u00f6tig, um in kurzer Zeit ein pr\u00e4zises quantitatives Ergebnis zu erhalten.<p><a href=\"mailto:info@r-biopharmrhone.com\" title=\"Mit den Referenzmaterialien und Standards von Trilogy\u00ae Analytical Laboratory sowie den Immunaffinit\u00e4tss\u00e4ulen von R-Biopharm Rhone bieten wir ein Gesamtpaket f\u00fcr die professionelle Mykotoxinanalytik mittels LC-MS\/MS. Gern beraten wir Sie pers\u00f6nlich und finden die ideale Strategie f\u00fcr Ihr Labor.\" class=\"button button--large\">Kontakt<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr den Nachweis von Mykotoxinen ist die Fl\u00fcssigkeitschromatographie mit massenspektrometrischer Detektion (LC-MS\/MS) in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Vor allem Labore mit hohem Probendurchsatz setzen zunehmend auf das pr\u00e4zise und effiziente Verfahren. 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