{"id":300371,"date":"2022-05-31T11:19:56","date_gmt":"2022-05-31T09:19:56","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/news\/gentechnisch-veraenderte-organismen-gvo-ein-kontroverses-thema\/"},"modified":"2022-08-08T12:25:56","modified_gmt":"2022-08-08T10:25:56","slug":"gentechnisch-veraenderte-organismen-gvo-ein-kontroverses-thema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/news\/gentechnisch-veraenderte-organismen-gvo-ein-kontroverses-thema\/","title":{"rendered":"Gentechnisch ver\u00e4nderte Organismen (GVO) \u2013 ein kontroverses Thema"},"content":{"rendered":"<strong>Obwohl gentechnisch ver\u00e4nderte Lebensmittel f\u00fcr die Ern\u00e4hrung der wachsenden Weltbev\u00f6lkerung unverzichtbar werden k\u00f6nnten und strengen Tests unterzogen werden, haben die Verbraucher Bedenken wegen m\u00f6glicher Risiken, und es wird viel \u00fcber das F\u00fcr und Wider des Einsatzes von GVO diskutiert.<\/strong><!--more-->Die Hersteller nutzen gentechnische Ver\u00e4nderungen, um Pflanzen w\u00fcnschenswerte Eigenschaften zu verleihen, wie z.\u00a0B.:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Insektenresistenz<\/strong>: bietet saisonalen Schutz vor Sch\u00e4dlingen, reduziert den Bedarf an Pestiziden und senkt die Betriebskosten.<\/li>\n<li><strong>Trockentoleranz<\/strong><strong>:<\/strong> erh\u00f6hter Wasserr\u00fcckhalt, sodass die Pflanzen D\u00fcrreperioden besser \u00fcberstehen, ohne dass eine zus\u00e4tzliche Bew\u00e4sserung erforderlich ist.<\/li>\n<li><strong>Herbizidtoleranz<\/strong><strong>:<\/strong> erm\u00f6glicht den gezielten Einsatz von Herbiziden bei Bedarf.<\/li>\n<li><strong>Krankheitsresistenz<\/strong><strong>:<\/strong> macht die Pflanzen widerstandsf\u00e4higer gegen bestimmte Krankheiten, was zu weniger Abfall und einer h\u00f6heren Nahrungsmittelsicherheit f\u00fchren k\u00f6nnte.<\/li>\n<li><strong>Erh\u00f6hter N\u00e4hrstoffgehalt<\/strong><\/li>\n<li><strong>Weniger Lebensmittelabf\u00e4lle<\/strong><strong>:<\/strong> verhindert oberfl\u00e4chliche Braunf\u00e4rbung und Druckstellen beim Schneiden oder Bearbeiten der Produkte.<\/li>\n<li><strong>Verbesserte Herstellungsprozesse<\/strong><strong>:<\/strong> erm\u00f6glicht eine effizientere Erzeugung von Biokraftstoffen\u00a0\u2013 zum Beispiel bei bestimmten Maissorten\u00a0\u2013 durch die Verbesserung des Prozesses, mit dem Zellulose und\/oder St\u00e4rke aufgespalten und in Kraftstoff umgewandelt wird. Dies tr\u00e4gt zu einer geringeren Umweltbelastung bei, da weniger Wasser, Strom und Erdgas f\u00fcr die Herstellung von Biokraftstoffen ben\u00f6tigt werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<h3>Wie werden GV-Pflanzen hergestellt?<\/h3>\n<p>\n<table id=\"tablepress-127\" class=\"tablepress tablepress-id-127\">\n<thead>\n<tr class=\"row-1\">\n\t<td class=\"column-1\"><\/td><th class=\"column-2\">Was ist das<\/th><th class=\"column-3\">Verpflichtet zur Richtlinie<br \/>\n2001\/18\/EG<\/th><th class=\"column-4\">Nachweism\u00f6glichkeit<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-striping row-hover\">\n<tr class=\"row-2\">\n\t<td class=\"column-1\">Selektive Z\u00fcchtung<\/td><td class=\"column-2\">Kombination von Merkmalen \u00e4hnlicher und <br \/>\nun\u00e4hnlicher Pflanzen durch Kreuzung in einen genetischen Hintergrund mit verbesserten Merkmalen.<\/td><td class=\"column-3\">Nein<\/td><td class=\"column-4\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3\">\n\t<td class=\"column-1\">Interspezies<br \/>\nKreuzungen<\/td><td class=\"column-2\">Z\u00fcchtungs- und Gewebekulturtechniken, die einen genetischen Austausch zwischen Pflanzen erm\u00f6glichen, die sich nicht auf nat\u00fcrliche Weise kreuzen.<\/td><td class=\"column-3\">Nein<\/td><td class=\"column-4\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-4\">\n\t<td class=\"column-1\">Mutagenese<\/td><td class=\"column-2\">Einsatz von Chemikalien oder Strahlung, um die DNA zu ver\u00e4ndern und gelegentlich<br \/>\nein g\u00fcnstiges Merkmal hervorzubringen.<\/td><td class=\"column-3\">Nein<\/td><td class=\"column-4\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-5\">\n\t<td class=\"column-1\">Transgenese<\/td><td class=\"column-2\">Hinzuf\u00fcgen eines spezifischen, gut charakterisierten Gens zu einer neuen Pflanze, um ein bestimmtes Merkmal zu \u00fcbertragen.<\/td><td class=\"column-3\">Ja<\/td><td class=\"column-4\">Ereignisspezifische Methoden: zielen auf die stabile Integrationsstelle \u201efremder\u201c DNA-Elemente im Genom.<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-6\">\n\t<td class=\"column-1\">Neue Z\u00fcchtungstechnologien (NBT) wie z. B. Genome-Editing-Techniken mit Nukleasen<\/td><td class=\"column-2\">Spezifische Ver\u00e4nderung der Nukleotidsequenz. Die Ver\u00e4nderungen sind oft so klein wie das Ersetzen, Einf\u00fcgen<br \/>\noder L\u00f6schen eines einzigen Nukleotids.<\/td><td class=\"column-3\">Ja<\/td><td class=\"column-4\">Der Nachweis ist eine Herausforderung, da diese Pflanzen m\u00f6glicherweise keine fremde DNA enthalten, wie z. B. die \u00fcblicherweise verwendeten Blumenkohlmosaikvirus (CaMV)-Promotoren und -Terminatoren.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<!-- #tablepress-127 from cache --><\/p>\n<h3>Der europ\u00e4ische Regulierungsansatz<\/h3>\n<p>Viele Rechtsordnungen, darunter auch die Europ\u00e4ische Union (EU), unterscheiden rechtlich zwischen zugelassenen (und damit legalen) und nicht zugelassenen (und damit illegalen) GVO. So verlangt das europ\u00e4ische Gentechnikrecht ereignisspezifische Methoden zum Nachweis, zur Identifizierung und zur Quantifizierung von GVO und den daraus hergestellten Lebens- und Futtermitteln, bevor diese zugelassen und in Verkehr gebracht werden d\u00fcrfen (Richtlinie 2001\/18\/EG und Verordnung (EG) Nr.\u00a01829\/2003).<\/p>\n<p>In der EU zugelassene \u201eklassische GVO\u201c sind nachweisbar, identifizierbar und quantifizierbar, z.\u00a0B. durch qPCR-Methoden, die auf die stabile Integrationsstelle \u201efremder\u201c DNA-Elemente abzielen, die nicht auf nat\u00fcrliche Weise in einem Genom vorkommen.<p><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/analyten\/gentechnisch-veraenderte-organismen-gvo\/\" title=\"Weitere Informationen zur GVO-Nachweisstrategie mittels qPCR \" class=\"button button--large\">Weitere Informationen zur GVO-Nachweisstrategie mittels qPCR <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Obwohl gentechnisch ver\u00e4nderte Lebensmittel f\u00fcr die Ern\u00e4hrung der wachsenden Weltbev\u00f6lkerung unverzichtbar werden k\u00f6nnten und strengen Tests unterzogen werden, haben die Verbraucher Bedenken wegen m\u00f6glicher Risiken, und es wird viel \u00fcber das F\u00fcr und Wider des Einsatzes von GVO diskutiert.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":300296,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","content-type":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"analyte":[277],"technology":[],"industry":[],"newstype":[1850],"class_list":["post-300371","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","analyte-genetisch-veranderte-organismen","newstype-news-de"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=300371"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300371\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":300383,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300371\/revisions\/300383"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/300296"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=300371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"analyte","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/analyte?post=300371"},{"taxonomy":"technology","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/technology?post=300371"},{"taxonomy":"industry","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/industry?post=300371"},{"taxonomy":"newstype","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/newstype?post=300371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}