{"id":335882,"date":"2023-10-16T10:42:28","date_gmt":"2023-10-16T08:42:28","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/?p=335882"},"modified":"2023-10-16T10:42:29","modified_gmt":"2023-10-16T08:42:29","slug":"welternaehrungstag-wasser-ist-leben-wasser-ist-nahrung-lasst-niemanden-zurueck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/news\/welternaehrungstag-wasser-ist-leben-wasser-ist-nahrung-lasst-niemanden-zurueck\/","title":{"rendered":"Weltern\u00e4hrungstag: &#8222;Wasser ist Leben, Wasser ist Nahrung. Lasst niemanden zur\u00fcck!&#8220;"},"content":{"rendered":"\n<p>An diesem Weltern\u00e4hrungstag vereinen wir uns unter dem Motto &#8222;Wasser ist Leben, Wasser ist Nahrung. Lasst niemanden zur\u00fcck&#8220;, um die entscheidende Beziehung zwischen Wasser und Lebensmitteln zu betonen. Die Qualit\u00e4t des Wassers wirkt sich unmittelbar auf die Qualit\u00e4t unserer Lebensmittel aus, und es liegt in unserer gemeinsamen Verantwortung, die Sicherheit des Wassers in der gesamten Lieferkette von der Produktion bis zum Verbrauch zu gew\u00e4hrleisten. R-Biopharm hat sich der F\u00f6rderung der Wassersicherheit f\u00fcr die Lebensmittelsicherheit verschrieben, und im Folgenden erfahren Sie, wie wir unter anderem zu dieser wichtigen Sache beitragen:<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1. \u00dcberwachung von Antibiotika bei Shrimps<\/strong><br>Wir wissen, wie wichtig die \u00dcberwachung von Antibiotikar\u00fcckst\u00e4nden in Meeresfr\u00fcchten ist, insbesondere in der Garnelenproduktion. Die in der Aquakultur verwendeten Antibiotika k\u00f6nnen zu Antibiotikaresistenzen bei den Verbrauchern f\u00fchren. Dies stellt eine erhebliche Gefahr f\u00fcr die \u00f6ffentliche Gesundheit dar. R-Biopharm bietet Testkits an, die speziell f\u00fcr den Nachweis von Antibiotika in Shrimps entwickelt wurden. Insbesondere Nitrofuran-Antibiotika wie <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/ridascreen-dnsh\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/ridascreen-dnsh\/\"><strong>Nifursol<\/strong><\/a> und <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/ridascreen-chloramphenicol\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/ridascreen-chloramphenicol\/\"><strong>Chloramphenicol<\/strong><\/a> stehen im Fokus der Tests, da sie in der Lebensmittelproduktion verboten sind. Mit Hilfe dieser Testkits k\u00f6nnen Aquakulturproduzenten sicherstellen, dass ihre Produkte den Sicherheitsstandards entsprechen und nicht zum wachsenden Problem der Antibiotikaresistenz beitragen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>2. Nachweis von <em>Vibrio<\/em> spp. in Meeresfr\u00fcchten<\/strong><br>Vibrio-Bakterien sind ein h\u00e4ufiges Problem bei der Sicherheit von Meeresfr\u00fcchten. Der <strong><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/surefast-vibrio-4plex\/)\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/surefast-vibrio-4plex\/)\">SureFast\u00ae Vibrio 4plex<\/a><\/strong> ist ein real-time PCR-Kit f\u00fcr den direkten, qualitativen Nachweis und die Differenzierung von <em>Vibrio cholerae<\/em>, <em>Vibrio parahaemolyticus<\/em> und <em>Vibrio vulnificus<\/em> DNA in Meeresfr\u00fcchten. Mit diesen Kits k\u00f6nnen Verarbeiter von Meeresfr\u00fcchten potenzielle Risiken erkennen und mindern, so dass die Verbraucher sichere und qualitativ hochwertige Meeresfr\u00fcchteprodukte genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>3. Nachweis von Parasiten im Wasser<\/strong><br>Mehrere Arten von parasit\u00e4ren Protozoen werden durch Wasser \u00fcbertragen und k\u00f6nnen Nutzpflanzen kontaminieren und ein Gesundheitsrisiko f\u00fcr Verbraucher darstellen. R-Biopharm bietet das real-time PCR Kit<strong> <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/surefast-parasitic-water-panel-4plex\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/surefast-parasitic-water-panel-4plex\/\">SureFast\u00ae Parasitic Water Panel 4plex<\/a><\/strong> f\u00fcr den Nachweis von <em>Giardia intestinalis<\/em>, <em>Entamoeba histolytica<\/em> und <em>Cryptosporidium<\/em> spp. an, um Kontaminationsprobleme fr\u00fchzeitig zu erkennen und anzugehen. Durch diesen proaktiven Ansatz werden sowohl die Lebensmittelqualit\u00e4t als auch die \u00f6ffentliche Gesundheit gesch\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>4. Bakterielle Krankheitserreger und Wasser<\/strong><br>Um die Sicherheit und Qualit\u00e4t des Wassers in der gesamten Versorgungskette aufrechtzuerhalten, bietet unser Unternehmen eine Reihe von Testkits f\u00fcr den Nachweis verschiedener Wasserbakterien mit gebrauchsfertigen N\u00e4hrstoffplatten wie <strong><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/compact-dry-aq\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/compact-dry-aq\/\">Compact Dry AQ<\/a><\/strong> (heterotrophe Bakterien). Sowie ein allgemeines ATP-basiertes Nachweissystem f\u00fcr die Hygienekontrolle wie <strong><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/lucipac-a3-water\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/lucipac-a3-water\/\">LuciPac<sup>TM<\/sup> A3 Water<\/a><\/strong> und <strong><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/lumitester-smart\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/lumitester-smart\/\">Lumitester SMART<\/a><\/strong> f\u00fcr die \u00dcberpr\u00fcfung des Reinheitsgrades. Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen das Testkit <strong><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/compact-dry-pa\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/compact-dry-pa\/\">Compact Dry PA<\/a><\/strong> sowie das real-time PCR Kit <strong><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/surefast-pseudomonas-aeruginosa-plus-2\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/surefast-pseudomonas-aeruginosa-plus-2\/\">SureFast\u00ae Pseudomonas aeruginosa PLUS<\/a><\/strong> f\u00fcr den Nachweis von <em>Pseudomonas aeruginosa<\/em> verwendet werden, das h\u00e4ufig in nat\u00fcrlichen Gew\u00e4ssern wie Seen und Fl\u00fcssen vorkommt. Im Trinkwasser wird der Keim in etwa 2 % der Proben gefunden.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass die Testkits von R-Biopharm Wasseraufbereitungsanlagen und Lebensmittelproduktionsst\u00e4tten bei der \u00dcberwachung und dem Management der bakteriellen Kontamination unterst\u00fctzen und so die Sicherheit des in der Lebensmittelproduktion verwendeten Wassers gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n\n<p>Anl\u00e4sslich des Weltern\u00e4hrungstages sollten wir uns daran erinnern, dass Wasser ein wesentlicher Bestandteil der Lebensmittel ist, die wir essen, und dass der Schutz seiner Qualit\u00e4t von entscheidender Bedeutung ist, um niemanden auf unserem Weg in eine ges\u00fcndere und nachhaltigere Zukunft zur\u00fcckzulassen. Unser Unternehmen setzt sich weiterhin f\u00fcr innovative L\u00f6sungen ein, die zur Sicherheit und Integrit\u00e4t unserer weltweiten Lebensmittelversorgung beitragen. Gemeinsam k\u00f6nnen wir sicherstellen, dass Wasser eine Quelle des Lebens und der Ern\u00e4hrung f\u00fcr alle bleibt.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline is-style-outline--1\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/kontakt\/\">Kontaktieren Sie uns<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An diesem Weltern\u00e4hrungstag vereinen wir uns unter dem Motto &#8222;Wasser ist Leben, Wasser ist Nahrung. Lasst niemanden zur\u00fcck&#8220;, um die entscheidende Beziehung zwischen Wasser und Lebensmitteln zu betonen. Die Qualit\u00e4t des Wassers wirkt sich unmittelbar auf die Qualit\u00e4t unserer Lebensmittel aus, und es liegt in unserer gemeinsamen Verantwortung, die Sicherheit des Wassers in der gesamten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":330,"featured_media":335877,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":"","content-type":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"329022,141592,100784,69005,116715,68084","_relevanssi_noindex_reason":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"analyte":[],"technology":[],"industry":[],"newstype":[],"class_list":["post-335882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/330"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=335882"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335882\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":335885,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/335882\/revisions\/335885"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/335877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=335882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"analyte","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/analyte?post=335882"},{"taxonomy":"technology","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/technology?post=335882"},{"taxonomy":"industry","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/industry?post=335882"},{"taxonomy":"newstype","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/newstype?post=335882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}