Pour être efficaces, les responsables des sites de production alimentaire doivent prendre des décisions rapides : Les marchandises livrées sont-elles sans risque ? La zone de production est-elle exempte de contamination ? Le produit répond-il aux normes de qualité ou des mesures appropriées sont-elles nécessaires ? Ce qu’il faut, c’est une analyse sur site efficace, facile à réaliser et offrant des résultats rapides.

Les avantages des analyses sur site sont évidents : les tests peuvent être effectués n’importe où, au sein du service de réception des marchandises ou de l’entrepôt, pendant le processus de production ou de contrôle qualité et dans tous les secteurs. Simple d’emploi les tests ne nécessitent que peu ou pas d’équipement de laboratoire. En conséquence, les tests peuvent être réalisés par votre propre personnel sans faire appel à un laboratoire externe avec un coût additionnel. Les analyses sur site permettent ainsi d’économiser du temps et de l’argent.

Test pour analyses sur sites

Nous proposons des tests rapides sur sites destinés à diverses applications dans le domaine de l’analyse des aliments (gestion des allergènes, détection des mycotoxines et tests microbiologiques, par exemple).

RIDA®QUICK Gliadin
RIDA®QUICK Gliadin
RIDA®QUICK Gliadin peut être utilisé comme un test de prélèvement sur écouvillon pour déterminer la présence de gluten sur les surfaces lors des contrôles d’hygiène et pour la détection qualitative de la gliadine...
RIDA®QUICK Aflatoxin
RIDA®QUICK Aflatoxin
RIDA®QUICK Aflatoxin est un test immuno-chromatographique semi-quantitatif en bandelette pour la détection de l’aflatoxine dans les céréales...
Compact Dry
Compact Dry
Simple d’emploi et sûre, Compact Dry TC est une procédure de test pour la détermination et la quantification des bactéries aérobies mésophiles dans les aliments, les cosmétiques ou les produits bruts...

La demande de tests rapides ne cessant de croître, notre gamme est en constante expansion. Nous proposons actuellement des méthodes immunologiques, microbiologiques et enzymatiques pour les analyses sur site.

Tests immunologiques rapides

Les systèmes à flux latéral sont des tests immuno-chromatographiques rapides sur bandelettes. Ils sont disponibles pour l’analyse des mycotoxines et des allergènes. Comme d’autres dosages immunologiques, la méthode de test repose sur une réaction antigène-anticorps. Pour effectuer l’analyse, la bandelette réactive est plongée dans l’échantillon liquide. Si l’analyte est présent dans l’échantillon, une ligne de couleur apparaît sur la bandelette au bout de 5 minutes. Cette lecture visuelle permet une analyse qualitative et semi-quantitative. Les bandelettes de test peuvent également être analysées quantitativement à l’aide d’un lecteur LFD. Simples à utiliser et permettant d’obtenir des résultats rapides, les dosages immuno-chromatographiques présentent l’avantage d’un coût réduit pour des résultats parfaitement valides.

En savoir plus sur les tests immuno-chromatographiques

Analyses microbiologiques sur sites

Pour surveiller l’hygiène, il est possible d’utiliser un milieu de culture sur plaque. L’avantage de cette méthode réside dans sa simplicité de manipulation pour détecter des bactéries, des virus et des moisissures dans les aliments : Il suffit de déposer l’échantillon sur la plaque nutritive prête à l’emploi. La plaque nutritive peut également être utilisée comme plaque de contact en l’appuyant directement sur la surface de production. La plaque doit ensuite être incubée avant lecture du résultat. Le système Compact Dry est disponible pour une grande variété de bactéries et de virus ainsi que pour la numération aérobie totale. Premi®Test est un autre type de test microbien qui permet un dépistage rapide et simple des résidus d’antibiotiques dans les aliments.

En savoir plus sur les milieux prêts à l’emploi

Analyses enzymatiques sur sites

Les méthodes enzymatiques sont utilisées pour déterminer la présence de certains composants comme le sucre, l’acide ou l’alcool dans les aliments. Ces éléments sont particulièrement importants lors de l’analyse des boissons ou des produits laitiers. Le test consiste en une réaction enzymatique qui entraîne un changement de couleur. Ce changement de couleur peut être facilement mesuré à l’aide d’un instrument approprié. Compact, portable et entièrement automatique, le système RIDA®CUBE SCAN est une solution particulièrement confortable. Pour effectuer l’analyse, il suffit de pipeter l’échantillon dans la cartouche ; toutes les autres étapes sont réalisées de manière entièrement automatique. Le résultat peut être lu en moins de 15 minutes.

En savoir plus sur RIDA®CUBE SCAN

Instruments pour analyses sur sites

Nos instruments compacts innovants et nos solutions logicielles d’analyse sur sites sont le complément parfait de notre gamme de tests rapides.

RIDA®SMART APP
RIDA®SMART APP
RIDA®SMART APP est une nouvelle technologie pour la quantification des mycotoxines. Cette technologie est utilisable avec nos tests immunochromatographique sur bandelettes
RIDA®CUBE SCAN
RIDA®CUBE SCAN
RIDA®CUBE SCAN est un nouveau système de photométrie permettant d’effectuer des tests par dosages enzymatiques et colorimétriques...
Luminomètre Lumitester PD-30 ; LuciPac®Pen
Luminomètre Lumitester PD-30 ; LuciPac®Pen
Utilisés conjointement, le luminomètre Lumitester PD-30 et LuciPac®Pen permettent une détection rapide des traces d’aliments et de résidus microbiens sur les surfaces de contact...

Assistance

Riches d’une expérience de plusieurs années, nous sommes certains de pouvoir vous proposer la solution d’analyse la mieux adaptée à votre entreprise. Contactez-nous pour une consultation sans engagement !

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