Residui

Alcuni additivi per mangimi garantiscono l’aumento di peso durante l’ingrasso. Una di queste sostanze controverse è lo zilpaterolo.

In Giappone, il consumo di Fugu, o pesce palla, causa 30 – 50 intossicazioni umane all’anno, con gravi malattie e talvolta la morte. La causa è la tetrodotossina (TTX), una delle [...]

L’utilizzo della colistina antibiotica negli allevamenti di pollame non è inusuale, ma comporta rischi. Diversi paesi ne hanno quindi vietato l’uso.

Con il lancio del test EuroProxima Malachite Green Total ELISA, R-Biopharm offre un test di screening completamente validato per il dosaggio di verde malachite, verde leucomalachite, viola [...]

L’uso dell’antibiotico Cloramfenicolo (CAP) ad ampio spettro è totalmente vietato in tutto il mondo da molti anni. Come sostanza alternativa, è ampiamente usato il Florfenicolo, [...]

Che si tratti di gatti, cani, pollame, bovini o maiali: i mangimi dovrebbero essere sani e privi di contaminanti. Diversi richiami di prodotti hanno recentemente dimostrato che non è sempre così. [...]

La lattoferrina è una proteina molto potente: ha proprietà antibatteriche, antivirali, anti-fungine, anti-infiammatorie, anti-tumorali e anti-allergiche. La lattoferrina isolata dal latte bovino [...]

Le api sono molto importanti per gli esseri umani: questi piccoli animali non solo producono delizioso miele, ma impollinano anche le nostre piante da raccolto e garantiscono così la nostra [...]

Il cloramfenicolo è un antibiotico utilizzato per il trattamento di varie infezioni batteriche. Anche se l’utilizzo del farmaco è vietato con il bestiame, si riscontra spesso nei prodotti [...]