Saggi a flusso laterale

Durante il controllo degli allergeni negli alimenti, può verificarsi il cosiddetto effetto hook. Ma cosa significa in termini di rilevamento degli allergeni e quali sono le possibili conseguenze [...]

Per il consumatore il pane ammuffito è facile da riconoscere. Ma la muffa può svilupparsi già sul campo e contaminare il raccolto. Più pericolose delle stesse muffe del fungo sono le tossine che [...]

Si raccomanda di installare la nuova versione della RIDA®SMART APP V 3.25.

Le micotossine rappresentano una grande minaccia per l’agricoltura. Specialmente nei paesi in via di sviluppo, le coltivazioni sono spesso contaminate da micotossine – con conseguenze pericolose [...]

La versione 3.o della RIDA®SMART APP è un importante aggiornamento che la rende il più rapido strumento di lettura di test LFD per l’analisi di micotossine grazie ad una maggiore velocità di [...]

Mycotoxins are a major concern for the grain industry. In Europe, the last year has been particularly demanding as the damp weather promoted mildew and, thus, the formation of mycotoxins. The [...]

Nell’analisi degli allergeni, i test a flusso laterali sono principalmente utilizzati per il controllo dello stato d’igiene. Tuttavia, questi stick possono fare molto di più che una semplice [...]

Negli ultimi mesi, la RIDA®SMART APP per l’analisi di micotossine ha ricevuto molta attenzione. Ora, c’è un nuovo aggiornamento per l’innovativo software per l’analisi quantitativa delle [...]

Per la Giornata Internazionale dedicata ai celiaci, abbiamo deciso di dare uno sguardo più da vicino al glutine. Sebbene negli ultimi anni ci sia una maggiore consapevolezza nelle allergie e [...]

Qualche settimana fa abbiamo pubblicato un articolo sul test rapido RIDA®QUICK Gliadin per la ricerca di glutine. Questo pratico sistema a strisce può essere utilizzato per tamponi di superfici [...]

La soia sta diventando sempre più popolare, non solo tra i vegetariani. Ma c’è di più sia sulla soia che sul tofu: il “fagiolo miracoloso” riveste un ruolo molto importante nel settore delle [...]

I solventi organici hanno sempre avuto un ruolo molto significativo nell’analisi delle micotossine. Tuttavia hanno conseguenze negative per l’ambiente ed espongono a pericolo i tecnici di laboratorio.