{"id":136203,"date":"2021-01-15T10:35:06","date_gmt":"2021-01-15T10:35:06","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/?page_id=136203"},"modified":"2021-03-03T14:00:55","modified_gmt":"2021-03-03T14:00:55","slug":"indici-di-qualita-e-sicurezza-alimentare-dosaggio-e-nuove-applicazioni","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/presentazioni_online\/indici-di-qualita-e-sicurezza-alimentare-dosaggio-e-nuove-applicazioni\/","title":{"rendered":"Indici di qualit\u00e0 e sicurezza alimentare: dosaggio e nuove applicazioni"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

Presentazione online:<\/h3>\n

“Indici di qualit\u00e0 e sicurezza alimentare: dosaggio e nuove applicazioni”<\/h2>\n

R-Biopharm ti invita a partecipare ad una presentazione online che si terr\u00e0 02 Febbraio 2021 <\/strong>alle\u00a0ore\u00a014:30<\/strong>\u00a0dedicata al dosaggio dei parametri di qualit\u00e0 e sicurezza nel settore alimentare.<\/p>\n

\u00a0L\u2019analisi enzimatica \u00e8 il metodo di riferimento per misurare in modo accurato i principali parametri chimici in alimenti e bevande.<\/p>\n

Nel corso dell\u2019intervento tecnico, R-Biopharm <\/strong>illustrer\u00e0 le novit\u00e0 sui parametri e le procedure operative per lo studio della composizione degli alimenti (zuccheri, acidi organici, alcoli ed altri componenti ecc.<\/strong>) ed il dosaggio di indici di qualit\u00e0 e sicurezza quali solfiti, nitrati e lattosio, anche in tracce<\/strong> (limite di quantificazione < 20 ppm).<\/p>\n

Contenuto della sessione:<\/h3>\n
    \n
  • Principi base dell\u2019analisi enzimatica<\/li>\n
  • Applicazioni su alimenti e bevande: cosa posso analizzare e come<\/li>\n
  • Dosaggio di componenti in tracce: solfiti, nitrati e lattosio<\/li>\n<\/ul>\n

    [vc_column_inner width=”3\/4″][mk_blockquote style=”line-style” font_family=”none”]<\/p>\n

    Relatore:<\/h3>\n

    Dr.ssa Tiziana Mariarita Granato<\/strong>
    \nProject Manager Enzymatic & Automation, R-Biopharm Italia[\/mk_blockquote][vc_row_inner css=”.vc_custom_1587469943010{background-color: #e3e5e6 !important;}”][vc_column_inner]<\/p>\n

    Presentazione online<\/h3>\n

    “Indici di qualit\u00e0 e sicurezza alimentare: dosaggio e nuove applicazioni”<\/strong><\/p>\n

    Evento concluso.<\/h3>\n

    \n

     <\/p>\n

    <\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

     <\/p>\n","protected":false},"author":702,"featured_media":136204,"parent":114385,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","content-type":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-136203","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/136203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/702"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136203"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/136203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":138235,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/136203\/revisions\/138235"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/114385"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}