{"id":113011,"date":"2018-02-12T21:10:24","date_gmt":"2018-02-12T21:10:24","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/news\/micotossine-come-rendere-lanalisi-piu-affidabile-utilizzando-i-materiali-di-riferimento\/"},"modified":"2020-07-17T13:30:45","modified_gmt":"2020-07-17T13:30:45","slug":"micotossine-come-rendere-lanalisi-piu-affidabile-utilizzando-i-materiali-di-riferimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/news\/micotossine-come-rendere-lanalisi-piu-affidabile-utilizzando-i-materiali-di-riferimento\/","title":{"rendered":"Micotossine: come rendere l&#8217;analisi pi\u00f9 affidabile utilizzando i materiali di riferimento"},"content":{"rendered":"<strong>Le micotossine rappresentano un grave problema per l&#8217;agricoltura, con contaminazioni che provocano regolarmente perdite nelle colture. I materiali di riferimento, come parte dell&#8217;assicurazione della qualit\u00e0, sono indispensabili per rilevare in modo affidabile le micotossine.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Nelle analisi alimentari, molti fattori possono influenzarne i risultati, ad esempio il metodo selezionato, il processo di estrazione o il solvente utilizzato. Quando si analizzano le micotossine, la distribuzione disomogenea delle contaminazioni e le matrici complesse sono un ulteriore problema. A causa di queste difficolt\u00e0, \u00e8 particolarmente importante controllare la qualit\u00e0 dell&#8217;analisi. Per questo scopo, la maggior parte dei laboratori utilizza standard di micotossine. Con il crescente numero di metodi analitici ed una tendenza verso livelli di rilevamento pi\u00f9 bassi, i materiali di riferimento certificati rappresentano uno strumento ancora pi\u00f9 efficace per la valutazione delle prestazioni analitiche. Materiali contaminati naturalmente, contenenti una concentrazione definita di micotossine, consentono analisi comparabili e affidabili e possono essere utilizzati per molte applicazioni, ad es. per la garanzia della qualit\u00e0, per la formazione del personale tecnico, per la calibrazione dei dispositivi e la validazione del metodo.<\/p>\n<p>Trilogy\u00ae mette a disposizione una vasta gamma di materiali di riferimento per l&#8217;analisi delle micotossine che comprende materiali basati su diverse matrici (ad esempio mais, frumento, orzo, avena, alimenti per animali), in varie concentrazioni e per micotossine\u00a0diverse (ad esempio aflatossina, fumonisina, ocratossina, zearalenone) nonch\u00e9 per l&#8217;analisi di multi-micotossine<\/p>\n<h3>Ulteriori informazioni:<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/news\/controllo-qualita-in-laboratorio-perche-i-materiali-di-riferimento-sono-cosi-importanti\/\">Controllo Qualit\u00e0 nei laboratori<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/news\/le-6-maggiori-sfide-nellanalisi-delle-micotossine-e-come-superarle\/\">Le 6 maggiori sfide nell&#8217;analisi delle micotossine e come superarle<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/trilogylab.com\/reference-materials\/mycotoxin-reference-materials\/\">Materiali di riferimento Trilogy\u00ae per micotossine<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le micotossine rappresentano un grave problema per l&#8217;agricoltura, con contaminazioni che provocano regolarmente perdite nelle colture. 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