{"id":300410,"date":"2021-11-29T09:17:54","date_gmt":"2021-11-29T08:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/news\/micotossine-nei-mangimi-quanto-sono-pericolose-per-gli-animali-domestici\/"},"modified":"2021-11-29T09:17:54","modified_gmt":"2021-11-29T08:17:54","slug":"micotossine-nei-mangimi-quanto-sono-pericolose-per-gli-animali-domestici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/news\/micotossine-nei-mangimi-quanto-sono-pericolose-per-gli-animali-domestici\/","title":{"rendered":"Micotossine nei mangimi: quanto sono pericolose per gli animali domestici?"},"content":{"rendered":"Disturbi gastrointestinali, compromissione del sistema immunitario e del sistema nervoso: le <\/strong>micotossine<\/strong><\/a>, quale prodotto metabolico delle muffe, non sono solo pericolose per la salute umana; possono essere tossiche anche per gli animali domestici. In che modo le micotossine entrano nei mangimi destinati agli animali domestici? Quali sono i rischi per la loro salute ? Come proprietario di un animale domestico, questa \u00e8 un’informazione vitale! <\/strong><\/p>\n

Micotossine: cosa sono?<\/h3>\n

Le micotossine sono metaboliti secondari che, a differenza delle sostanze prodotte dal normale metabolismo, sono rilasciate solo da determinate specie di muffe.<\/p>\n

La crescita di muffe e la produzione di micotossine sono determinate dalle condizioni ambientali. I fattori principali includono: lunghi periodi di pioggia durante la fioritura del grano, lunghi periodi di siccit\u00e0 o cambiamenti climatici estremi.<\/p>\n

Le micotossine<\/a> possono causare disturbi gastrointestinali, tuttavia, possono anche danneggiare il sistema immunitario e nervoso. Oltre alle aflatossine<\/a>, altre micotossine, come l’ocratossina A, possono causare danni genetici e possono favorire la formazione di tumori. Le micotossine hanno un effetto tossico sugli animali, che pu\u00f2 variare a seconda della specie. I maiali, ad esempio, sono particolarmente sensibili.<\/p>\n

In che modo le micotossine entrano nei mangimi per animali domestici<\/a>?<\/h3>\n

Laddove i mangimi per animali contengono ingredienti contaminati, i carnivori, come gatti, cani e persino conigli e uccelli possono subire effetti negativi sulla salute. Inoltre, quando vengono alimentati con cibo secco, gli animali hanno un rischio maggiore di avvelenamento a causa di un maggiore contenuto di cereali, che \u00e8 invece relativamente inferiore nel cibo umido.<\/p>\n

L’ aflatossina<\/a> in particolare, rappresenta un rischio per la salute degli animali domestici. Tuttavia, anche altre micotossine, come ocratossina, zearalenone, DON<\/a> e fumonisine, possono causare malattie croniche. A rischio sono anche conigli, porcellini d’India, uccelli, ecc.<\/p>\n

Quanto sono pericolose le micotossine per gli animali domestici?<\/h3>\n

Gli effetti clinici causati dalle micotossine possono variare. A seconda del dosaggio e del tipo di tossina, l’effetto pu\u00f2 essere acuto o cronicamente tossico. Alcune micotossine sono cancerogene e danneggiano il materiale genetico; altre sono dannose per i nervi, la formazione del sangue, la pelle e la fertilit\u00e0.<\/p>\n

Attualmente nell’ UE le linee guida relative ai valori limite per le micotossine nei mangimi destinati agli animali da compagnia non sono regolamentate.<\/p>\n

Il primo caso di presenza di micotossine in cibo per cani \u00e8 stato segnalato nel 1952. Da allora, i casi hanno continuato a essere segnalati in tutto il mondo. Cos\u00ec, nel 2020, 28 cani sono morti e 8 si sono ammalati a causa di mangime contaminato da aflatossina<\/a>.<\/p>\n

Come si possono proteggere gli animali?<\/h3>\n

Il rischio che il cibo secco contenga micotossine \u00e8 particolarmente elevato perch\u00e8 contiene molti elementi vegetali. Pertanto, \u00e8 importante conservare il cibo per animali in condizioni asciutte e fresche.<\/p>\n

Tuttavia, \u00e8 responsabilit\u00e0 dei produttori garantire che i mangimi per animali domestici siano privi di micotossine. Pertanto \u00e8 necessario eseguire test sui cibi per animali durante l’intera catena di produzione. R-Biopharm offre un’ampia gamma di metodi analitici per la rilevazione di micotossine, ad es. le colonne ad immunoaffinit\u00e0 multi-micotossine <\/span>11+Myco MS-PREP\u00ae<\/a> (Art. No. RBRP128 \/ RBRP128B) per la rilevazione simultanea di 11 micotossine.[vc_column_inner]<\/p>\n

Hai bisogno di maggiori informazioni?<\/h4>\n

\u201cMycotoxins and animal health\u201d \u00e8 l’argomento di una conferenza online in vista del World Mycotoxin Forum<\/a>\u00ae. Ronald Niemeijer di R-Biopharm terr\u00e0 una presentazione dal titolo \u201cMycotoxins in pet food\u201d.<\/p>\n

La web conference si terr\u00e0 il 30 novembre 2021. Registrati qui<\/a>.[vc_column_inner]

Contatto<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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