{"id":300414,"date":"2022-01-12T13:39:32","date_gmt":"2022-01-12T12:39:32","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/news\/farine-animali-e-identificazione-di-specie\/"},"modified":"2022-01-12T13:39:32","modified_gmt":"2022-01-12T12:39:32","slug":"farine-animali-e-identificazione-di-specie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/news\/farine-animali-e-identificazione-di-specie\/","title":{"rendered":"Farine animali e identificazione di specie"},"content":{"rendered":"<strong>Per la tutela del consumatore e degli animali, il laboratorio di riferimento dell\u2019UE per le proteine animali nei mangimi (EURL-AP) ha convalidato un nuovo metodo diagnostico basato sul DNA (PCR) in grado di rilevare eventuale materiale dei ruminanti nei mangimi.\u00a0 Per rispondere a tale esigenza, R-Biopharm propone kit RT-PCR modulabili che permettono di rilevare tutte le principali specie animali in un&#8217;unica seduta analitica.<\/strong><!--more--><\/p>\n<h3>Utilizzo di farine animali nei mangimi<\/h3>\n<p>Negli anni \u201980, nel Regno Unito, a seguito della comparsa di una nuova malattia dei bovini nota come BSE (Encefalopatia Spongiforme Bovina) venne fatto <strong>divieto assoluto di utilizzare le farine animali<\/strong> nell\u2019alimentazione zootecnica e venne proibito il consumo umano dei cosiddetti \u201corgani a rischio\u201d (cervello, milza e bistecche con osso, in quanto potenzialmente contaminato dal midollo spinale). Si registrarono, infatti, anche alcuni casi di infezione umana che vennero associati proprio al consumo di tessuti di bovini infetti. Le misure adottate sono risultate molto efficaci e, di fatto, la BSE nei bovini \u00e8 stata eradicata.<\/p>\n<p>Cos\u00ec nel 2013 la Commissione europea ha deciso di <strong>consentire nuovamente l\u2019impiego delle farine animali<\/strong>, con esclusione di quelle ottenute dai ruminanti (bovini e ovini), nella preparazione dei mangimi.<\/p>\n<p>Per la tutela del consumatore e degli animali il laboratorio di riferimento dell\u2019UE per le proteine animali nei mangimi (<strong>EURL-AP<\/strong>) ha convalidato un nuovo <strong>metodo diagnostico basato sul DNA (PCR)<\/strong> in grado di rilevare eventuale materiale dei ruminanti nei mangimi.<\/p>\n<p>Nel giugno 2021 la\u00a0Commissione per l\u2019ambiente, la sanit\u00e0 pubblica e la sicurezza alimentare (<strong>ENVI<\/strong>)\u00a0del Parlamento europeo ha modificato nuovamente la regolamentazione sull\u2019uso delle farine animali permettendone nuovi usi.<\/p>\n<p>In particolare:<\/p>\n<ul>\n<li>proteine \u200b\u200banimali trasformate (PAP) di suino nei mangimi per avicoli;<\/li>\n<li>PAP di avicoli nei mangimi per suini;<\/li>\n<li>gelatina e collagene da ruminanti nell\u2019alimentazione degli animali d\u2019allevamento non ruminanti;<\/li>\n<li>PAP da insetti nei mangimi per avicoli e suini;<\/li>\n<\/ul>\n<p>Rimane ancora in vigore il\u00a0divieto del \u201criciclaggio intraspecie\u201d\u00a0e dell\u2019uso della PAP nei mangimi per ruminanti.<\/p>\n<h3>Metodo RT-PCR per l&#8217;identificazione di specie animale<\/h3>\n<p>Per rispondere a tali esigenze R-Biopharm propone kit RT-PCR modulabili che permettono di rilevare tutte le principali specie animali di interesse in un&#8217; unica seduta analitica.<\/p>\n<p>A seconda delle esigenze del proprio laboratorio e dei parametri da analizzare, \u00e8 possibile scegliere il kit pi\u00f9 adatto.<\/p>\n<p>A catalogo sono infatti disponibili sia kit per <strong>singoli parametri<\/strong> (bovino, suino, ovino, ecc..) sia kit <strong>multiplex<\/strong> per una identificazione rapida delle principali specie animali (manzo\/capra\/pecora, suino\/pollo\/tacchino, ecc&#8230;) in un&#8217;unica corsa PCR.<\/p>\n<p>Sono inoltre disponibili kit RT-PCR di tipo quantitativo.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ffcc00\"><strong><a style=\"color: #ffcc00\" href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/wp-content\/uploads\/surefood_animal_id_brochure-4p_en_2021-01.pdf\">Elenco prodotti SureFood\u00ae ANIMAL\u00a0<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<p>Il flusso di lavoro \u00e8 ottimizzato in ogni passaggio dall\u2019estrazione del DNA alla lettura dei risultati.<\/p>\n<p>L\u2019estrazione pu\u00f2 essere eseguita con il kit <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/surefood-prep-advanced\/\">SureFood\u00ae PREP Advanced<\/a> oppure con il nuovo <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/tanbead-maelstrom-8-autostage\/\">estrattore automatico M8<\/a> che riduce al minimo il tempo lavoro dell\u2019operatore ottimizzando le rese di estrazione.<br \/>\nGrazie al profilo termico unico, i kit SureFood\u00ae ANIMAL possono essere analizzati in un\u2019unica sessione PCR in abbinamento al termociclatore <a href=\"https:\/\/food.r-biopharm.com\/products\/ridacycler\/\">RIDA\u00aeCYCLER<\/a> o con i principali strumenti in commercio.<\/p>\n<p>[vc_column_inner]<\/p>\n<h4>Hai bisogno di maggiori informazioni?<\/h4>\n<p>[vc_column_inner]<p><a href=\"mailto:info@r-biopharm.it\" title=\"Hai domande sui nostri test per l&#8217;identificazione di specie animale?&lt;\/p&gt;\n&lt;p&gt;Saremo lieti di darti tutte le informazioni di cui hai bisogno.\" class=\"button button--large\">Contattaci<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per la tutela del consumatore e degli animali, il laboratorio di riferimento dell\u2019UE per le proteine animali nei mangimi (EURL-AP) ha convalidato un nuovo metodo diagnostico basato sul DNA (PCR) in grado di rilevare eventuale materiale dei ruminanti nei mangimi.\u00a0 Per rispondere a tale esigenza, R-Biopharm propone kit RT-PCR modulabili che permettono di rilevare tutte [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":300415,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":"","content-type":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"analyte":[],"technology":[],"industry":[],"newstype":[],"class_list":["post-300414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=300414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/300414\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/300415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=300414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"analyte","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/analyte?post=300414"},{"taxonomy":"technology","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/technology?post=300414"},{"taxonomy":"industry","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/industry?post=300414"},{"taxonomy":"newstype","embeddable":true,"href":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/newstype?post=300414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}