{"id":329165,"date":"2023-03-08T12:20:20","date_gmt":"2023-03-08T11:20:20","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/?p=329165"},"modified":"2023-03-08T12:27:34","modified_gmt":"2023-03-08T11:27:34","slug":"combattere-la-resistenza-agli-antibiotici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/it\/news\/combattere-la-resistenza-agli-antibiotici\/","title":{"rendered":"Come gestire la resistenza agli antibiotici"},"content":{"rendered":"\n

Gli antibiotici sono diventati uno strumento indispensabile in medicina, in quanto trattano numerose malattie infettive in modo efficace e sicuro. Tuttavia, i ricercatori parlano di un possibile cambio di tendenza a causa della crescente resistenza<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La resistenza agli antibiotici \u00e8 in aumento in tutto il mondo e per gli esperti \u00e8 uno dei maggiori rischi per la salute della popolazione umana. Se gli agenti patogeni diventano resistenti agli antibiotici, molte infezioni batteriche potrebbero non essere pi\u00f9 curabili in futuro e potrebbero persino essere fatali. Ci\u00f2 \u00e8 particolarmente vero nel caso di batteri multiresistenti. La ragione principale dello sviluppo della resistenza \u00e8 l’uso eccessivo o scorretto degli antibiotici, sia in medicina umana che negli allevamenti<\/p>\n\n\n\n

In questo video, Ronald Niemeijer fornisce maggiori dettagli:<\/p>\n\n\n\n

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Residui di antibiotici: quanto sono contaminati gli alimenti?<\/p>\n

Nell’ industria zootecnia gli animali sono spesso trattati con antibiotici che, se usati in modo errato, possono rimanere come residui nei prodotti di origine animale. Il consumo di alimenti contaminati \u00e8 un rischio per la salute dei consumatori. E ci sono altri problemi, come spiega Ronald Niemeijer in questo video.<\/p>\n <\/div>\n\n \n<\/div>\n\n\n\n

Cosa si pu\u00f2 fare contro la resistenza agli antibiotici?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L’utilizzo di antibiotici comporta il rischio che sopravvivano batteri resistenti. Quindi, per evitare un ulteriore aumento della resistenza agli antibiotici, \u00e8 fondamentale un uso responsabile degli stessi.
Ci\u00f2 include le seguenti misure:<\/p>\n\n\n\n