{"id":103946,"date":"2018-05-16T16:47:00","date_gmt":"2018-05-16T16:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/residuen-en-verontreinigende-stoffen\/antibiotica-residuen\/"},"modified":"2022-08-25T13:34:26","modified_gmt":"2022-08-25T11:34:26","slug":"antibiotica-residuen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/nl\/analyten\/residuen-en-verontreinigende-stoffen\/antibiotica-residuen\/","title":{"rendered":"Antibiotica-residuen\ufffc"},"content":{"rendered":"\n
\n\n \n\n \n
\n \n

\n \n Antibiotica-residuen <\/span>\n
\n \n Betrouwbare testen voor de detectie van antibioticaresiduen in voeding <\/span>\n <\/h1>\n <\/div>\n\n \n<\/div>\n\n\n\n\n\n
\n\t\t\t\r\n\t\t\t
\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t
\r\n\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t
    \r\n\t\t\t\t\t\t
  1. \r\n \r\n \r\n \r\n \r\n Home <\/a>\r\n <\/span>\r\n \r\n <\/li>
  2. \/<\/span><\/li>
  3. Antibiotica-residuen\ufffc<\/span><\/li>\t\t\t\t\t<\/ol>\r\n\t\t\t\t\t
    <\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\n Analyten<\/span>
    \n
    \n
    \n \r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/g>\r\n\t\t<\/g>\r\n\t<\/g>\r\n<\/g>\r\n<\/svg>\r\nBestanddelen<\/a>\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/g>\r\n\t\t<\/g>\r\n\t<\/g>\r\n<\/g>\r\n<\/svg>\r\nGenetisch gemodificeerde organismen<\/a>\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t<\/g>\r\n<\/g>\r\n<\/svg>\r\nGluten<\/a>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/g>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/g>\r\n\t<\/g>\r\n<\/g>\r\n<\/svg>\r\nMicrobiologie<\/a>\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n<\/g>\r\n\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t<\/g>\r\n\t<\/g>\r\n<\/g>\r\n<\/svg>\r\nMycotoxines<\/a>\r\n\r\n\r\n\r\n\t\r\n\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t<\/g>\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t<\/g>\r\n\t\t<\/g>\r\n\t<\/g>\r\n<\/g>\r\n<\/svg>\r\nResiduen<\/a>\r\n\r\n\r\n
    <\/div>\n
    <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n \n\n
    \n

    Antibiotica-residuen<\/h1>\n\n\n\n

    Antibiotica-residuen in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, zoals melk, eieren of vlees, vormen een potentieel gezondheidsrisico voor de consument. Daarom biedt R-Biopharm een breed portfolio van verschillende testsystemen aan voor de analyse van antibiotica-residuen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Antibiotica zijn natuurlijk gevormde metabolieten afkomstig van schimmels of bacteri\u00ebn. Stoffen die niet in de natuur voorkomen en met moderne biotechnologie en chemische synthese worden geproduceerd, worden ook antibiotica genoemd. Antibiotica kunnen micro-organismen doden of hun groei remmen. In de humane en veterinaire geneeskunde worden antibiotica daarom gebruikt als geneesmiddel voor de behandeling van bacteri\u00eble aandoeningen.<\/p>\n\n\n\n

    Oorsprong en gezondheidsrisico\u2019s van antibiotica-residuen in voedingsmiddelen<\/h3>\n\n\n\n

    Het gebruik van antibiotica als geneesmiddel voor de behandeling van zieke dieren is een kwestie van dierenwelzijn en daarom onvermijdelijk. Als gevolg van toepassingsfouten, zoals niet-naleving van de voorgeschreven wachttijd of misbruik van antibiotica ter bevordering van de groei, kunnen residuen van antibiotica voorkomen in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, zoals vlees, melk of eieren.<\/p>\n\n\n\n

    Door de mogelijk kankerverwekkende en toxische eigenschappen van antibiotica-residuen en door het allergische potentieel ervan vormt de consumptie van residubevattende voedingsmiddelen een direct risico voor de volksgezondheid. Bovendien bevordert het oneigenlijke gebruik van antibiotica in de veehouderij en de voedingsmiddelenproductie de resistentie van pathogene bacteri\u00ebn tegen meerdere antibiotica die in de humane geneeskunde worden gebruikt. Antibiotica-residuen vormen een risico voor de veiligheid van het productieproces en dus ook een economisch risico, omdat ze een remmend effect hebben op biotechnologische productieprocessen met micro-organismen, zoals startculturen in de zuivelindustrie.<\/p>\n\n\n\n

    Wettelijke bepalingen<\/h3>\n\n\n\n

    Met het oog op consumentenbescherming hebben veel landen maximum residulimieten (MRL) voor farmacologisch werkzame stoffen vastgesteld en wordt toegezien op de naleving ervan in controleprogramma\u2019s (richtlijn 96\/23\/EG; verordening (EG) nr. 470\/2009 en 37\/2010; besluit 2003\/181\/EG). Bovendien neemt het aantal landen met een verbod op het gebruik van antibiotica als groeibevorderaar toe.<\/p>\n\n\n\n

    Testsystemen voor antibiotica-residu-analyse<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\t\n\n\t
    RIDASCREEN\u00ae<\/th>EASI-EXTRACT\u00ae<\/th>Premi\u00aeTest<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
    RIDASCREEN\u00ae ELISA-testen maken specifieke kwantitatieve analyse van afzonderlijke antibiotica of antibioticagroepen mogelijk door immunologische antilichaam-antigeenherkenning en uitlezing door een microtiterplaatfotometer.<\/td>EASI-EXTRACT\u00ae immunoaffiniteitkolommen bieden een betere monsterreiniging en concentrering van antibiotica uit complexe voedingsmatrices v\u00f3\u00f3r de analyse met HPLC of LC-MS\/MS.<\/td>Premi\u00aeTest biedt op basis van de groeiremming van sporen door antibiotica, een eenvoudige en kosteneffectieve kwalitatieve screening voor een breed scala aan antibiotica.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n\n\n\n

    Meer informatie over specifieke antibiotica<\/h3>\n\n\n\n

    R-Biopharm biedt een portfolio aan van testsystemen voor de analyse van veel verschillende antibiotica. Klik op een van de volgende antibiotica voor meer informatie.<\/p>\n\n\n