{"id":340740,"date":"2024-08-22T04:10:23","date_gmt":"2024-08-22T02:10:23","guid":{"rendered":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/?page_id=340740"},"modified":"2024-08-22T04:10:23","modified_gmt":"2024-08-22T02:10:23","slug":"analise-de-cerveja","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/food.r-biopharm.com\/pt-br\/industrias\/analise-de-cerveja\/","title":{"rendered":"An\u00e1lise de cerveja"},"content":{"rendered":"\n
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  3. An\u00e1lise de cerveja<\/span><\/li>\t\t\t\t\t<\/ol>\r\n\t\t\t\t\t
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    An\u00e1lise de cerveja<\/h1>\n\n\n\n

    Voc\u00ea deseja testar a cerveja para detectar contaminantes? Para uma triagem e detec\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e espec\u00edfica de par\u00e2metros microbiol\u00f3gicos de deteriora\u00e7\u00e3o em cervejarias, oferecemos uma ampla linha de kits de qPCR.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Bact\u00e9rias e leveduras de deteriora\u00e7\u00e3o podem causar turbidez, altera\u00e7\u00e3o no sabor e sabores indesejados nas cervejas. Para evitar perdas ou recalls, \u00e9 importante testar os organismos de deteriora\u00e7\u00e3o em todas as \u00e1reas da produ\u00e7\u00e3o. Para triagem e detec\u00e7\u00e3o r\u00e1pidas e espec\u00edficas de par\u00e2metros microbiol\u00f3gicos de deteriora\u00e7\u00e3o na produ\u00e7\u00e3o de cerveja, oferecemos uma ampla linha de kits de teste. As seguintes bact\u00e9rias e leveduras de deteriora\u00e7\u00e3o s\u00e3o de interesse especial na ind\u00fastria cervejeira e devem ser monitoradas:
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