Efficiënte moderne voedingsmiddelenproductie vereist snelle beslissingen: Zijn de geleverde goederen veilig in gebruik? Is de productieruimte vrij van verontreinigingen? Voldoet het product aan de kwaliteitsnormen of zijn er passende maatregelen nodig? Wat hier nodig is, is een effectieve on-site analyse die eenvoudig is uit te voeren en snelle resultaten oplevert.
De voordelen van on-site testen zijn duidelijk: De testen kunnen overal worden uitgevoerd – op de afdeling voor inkomende goederen, in het magazijn, tijdens het productieproces en tijdens de kwaliteitscontrole in alle bedrijfstakken. De testen zijn eenvoudig uit te voeren en vereisen weinig of geen laboratoriumapparatuur. De testen kunnen dus door uw eigen personeel worden uitgevoerd, zodat er geen extern laboratorium ingeschakeld hoeft te worden. On-site testen bespaart zo geld en tijd.
Testkits voor on-site testen
Wij bieden on-site rapid test kits aan voor diverse toepassingen bij voedingsanalyse, bijvoorbeeld voor allergeencontrole, voor detectie van mycotoxines en voor microbiologisch testen.RIDA®QUICK GliadinRIDA®QUICK Gliadin kan worden gebruikt als swabtest voor glutenbepaling op oppervlakken bij hygiënecontrole en voor kwalitatieve detectie van gliadine ...RIDA®QUICK AflatoxinRIDA®QUICK Aflatoxin is een semi-kwantitatieve immuno-chromatografische test in stripformat voor de detectie van aflatoxine in graan ...Compact DryHet gebruik van Compact Dry TC is een eenvoudige en veilige testprocedure voor het bepalen en kwantificeren van aerobe mesofiele telling in voedingsmiddelen, cosmetica of onbewerkte producten ...Omdat de vraag naar rapid tests blijft groeien, breiden we ons portfolio voortdurend uit. Op dit moment bieden we immunologische, microbiologische en enzymatische methoden om on-site te testen.[mk_icon_box icon=”” title=”Immunologische rapid tests” read_more_txt=”Meer informatie over lateral flow tests” read_more_url=”/nl/technologieen/lateral-flow-tests/” icon_color=”” icon_circle_color=””]Lateral flow tests zijn immunochromatografische rapid test strips. Ze zijn beschikbaar voor mycotoxine- en allergeenanalyse. Net als bij andere immunologische testen is de testmethode gebaseerd op een antigeen-antilichaamreactie. Om de analyse uit te voeren steekt de gebruiker de teststrip in het vloeibare monster. Als de analyt in het monster aanwezig is, wordt na 5 minuten een gekleurde lijn op de teststrip zichtbaar. Met deze visuele evaluatie is een kwalitatieve en semi-kwantitatieve analyse mogelijk. Met een LFD-reader kunnen de teststrips ook kwantitatief worden geanalyseerd. Naast de snelle resultaten en de gemakkelijke uitvoering onderscheiden lateral flow tests zich door de lage kosten en de hoge validiteit.[/mk_icon_box][mk_icon_box icon=”” title=”Microbiologisch on-site testen” read_more_txt=”Meer informatie over kant en klare media” read_more_url=”/nl/technologieen/kant-en-klare-media/” icon_color=”” icon_circle_color=””]Voor hygiënemonitoring kan een kweekplaat worden gebruikt. Het voordeel van deze methode voor de detectie van bacteriën, virussen en schimmels in voedingsmiddelen is de gemakkelijke uitvoering: Het monster wordt op de kant en klare voedingsbodem aangebracht. Als alternatief kan de voedingsbodem ook worden gebruikt als contactplaat en direct op het productieoppervlak worden gedrukt. Daarna moet de plaat worden geïncubeerd voordat het resultaat wordt afgelezen. De Compact Dry is beschikbaar voor een breed scala aan bacteriën en virussen, maar ook voor een totale aerobe telling. Een ander type microbiële test is de Premi®Test, die een snelle en eenvoudige screening van antibiotica-residuen in voedingsmiddelen mogelijk maakt.[/mk_icon_box][mk_icon_box icon=”” title=”Enzymatisch on-site testen” read_more_txt=”Meer informatie over de RIDA®CUBE SCAN” read_more_url=”https://food.r-biopharm.com/products/ridacube-scan/” icon_color=”” icon_circle_color=””]Enzymatische methoden worden gebruikt voor de bepaling van bestanddelen als suiker, zuur of alcohol in voedingsmiddelen. Dit is vooral belangrijk bij het analyseren van dranken of zuivelproducten. De testmethode is gebaseerd op een enzymatische reactie die resulteert in een kleurverandering. Met behulp van een geschikt instrument kan deze kleurverandering gemakkelijk worden gemeten. Een bijzonder prettige oplossing is een volledig automatisch systeem zoals de compacte en draagbare RIDA®CUBE SCAN. Om de analyse uit te voeren hoeft het monster alleen maar in de cartridge te worden gepipetteerd; alle andere stappen worden volledig automatisch uitgevoerd. Het resultaat kan in minder dan 15 minuten worden afgelezen.[/mk_icon_box]
Instrumenten voor on-site testen
Onze innovatieve compacte instrumenten en softwareoplossingen voor on-site analyse zijn de perfecte aanvulling op onze rapid test kits.
RIDA®SMART APPDe RIDA®SMART APP is een compleet nieuwe evaluatietechnologie voor de kwantificering van mycotoxines. Deze technologie evalueert lateral flow ...RIDA®CUBE SCANDe RIDA®CUBE SCAN is een nieuw fotometrisch systeem dat het mogelijk maakt om biochemische testen uit te voeren en waarmee alle enzymatische en colorimetrische testen kunnen worden uitgevoerd ...Lumitester PD-30; LuciPac®PenLumitester PD-30 met gebruik van LuciPac®Pen maakt een snelle detectie van voedings- en microbiële residuen op contactoppervlakken van producten mogelijk als een ...
Ondersteuning
Met onze jarenlange ervaring zijn wij er zeker van dat wij u de ideale analyseoplossing voor uw bedrijf kunnen bieden. Neem contact met ons op voor vrijblijvend overleg!
