Product: RIDASCREEN® Gliadin
Reference ELISA test method for gluten detection! Ensure safe quantitative analysis of prolamins from wheat (gliadin), rye (secalin) and barley…
Risultati della ricerca
per " R7001"
Risultati della ricerca per "R7001"
Product: RIDA®QUICK Gluten quant.
Fastest and most simple quantitative LFD method for gluten detection! Ensures a safe, fast and simple quantitative analysis of gluten…
Product: RIDA® Extraction Solution (colorless)
Use with RIDASCREEN®FAST Casein (R4612) The RIDA® Extraction Solution (colorless) can be used for the sample preparation of sausages and…
News: RIDASCREEN® Gliadin ELISA: il primo test internazionale con la denominazione “per tutti gli alimenti” ()
Lo sapevi che il glutine può essere presente anche nei succhi di frutta e nei bastoncini di pesce? Il glutine dei cereali viene spesso utilizzato per migliorare la consistenza di bevande e piatti pronti. Di conseguenza, molti di questi prodotti includono l’etichetta di avvertenza “Può contenere tracce di glutine”. Il kit di R-Biopharm RIDASCREEN® Gliadin […]
Product: RIDASCREEN®EASY Gluten
Fast and easy ELISA test method for gluten detection! Ensures a safe, fast and easy quantitative analysis of gluten residues…
Product: Cocktail ECO
The Cocktail ECO can be used for the sample preparation of raw materials, heat treated and processed food. This product…
Product: RIDA®QUICK Gliadin (ready to swab)
Fast and simple qualitative LFD test method for the detection of gluten by direct swabbing of surfaces! Ensures safe, fast…
Product: Set of 3 processed Gliadin Assay Controls
Three contaminated Gliadin assay controls: one below 10 ppm (< 20 ppm limit value for gluten) and two high positive…
Product: Cocktail (patented)
The Cocktail (patented) has been developed by Prof. Dr. Enrique Mendez (patent WO 02/092633). The Cocktail (patented) is required for…
Product: RIDA®QUICK Gliadin (single packaged)
Fast and simple qualitative LFD test method for the detection of gluten! Ensures safe, fast and simple qualitative analysis of…
Product: RIDA®QUICK Gliadin
Fast and simple qualitative LFD test method for the detection of gluten! Ensures safe, fast and simple qualitative analysis of…
News: La PCR è importante per l’analisi del glutine? ()
Il metodo ELISA RIDASCREEN® Gliadin è il metodo di riferimento, in quanto rileva direttamente le proteine del glutine. Perchè si dovrebbe usare la PCR? Tabella 1: Panoramica dei kit qPCR e dei loro campi di applicazione R-Biopharm: il tuo esperto per le analisi del glutine R-Biopharm è leader mondiale nel settore dei test sul […]
Page: Bevande
Page: Cereali
Page: Prodotti lattiero-caseari
Page: Cibi pronti
Page: Laboratori di controllo
Page: Allergeni alimentari
Page: ELISA
Page: Gliadina
News: FDA definisce il “senza glutine” per l’etichettatura degli alimenti ()
Finalmente la FDA (US Food and Drug Administration) ha pubblicato un nuovo regolamento sulla quantità di glutine che può essere presente negli alimenti commercializzati come “senza glutine”. Il limite è stato fissato a 20 ppm (parti per milione). Come molti altri paesi, gli Stati Uniti ha seguito anche le raccomandazioni del Codex Alimentarius.
News: Vino: una fonte nascosta di glutine? ()
Qualche tempo fa, l’istituto nazionale del vino in Argentina ha ufficialmente certificato un vino come “senza glutine”. Cosa c’è dietro a questo? Può il vino convenzionale contenere effettivamente glutine?
News: Perché usare la PCR per la ricerca del glutine? ()
Spesso ci viene chiesto: “Perché hai un test PCR per il glutine nel tuo portfolio?” Domanda davvero lecita, perché glutine è il nome generico per le proteine del frumento, dell’orzo, della segale e del triticale. Dal momento che la PCR rileva il DNA o l’RNA, non le proteine, la domanda è: come è possibile utilizzare […]