News: Il 7 giugno è la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare (07/06/2022)

La sicurezza alimentare è di interesse globale e comprende diverse aree della nostra vita quotidiana. L’assunzione di alimenti sicuri e nutrienti è fondamentale per sostenere e promuovere una buona salute. Gli alimenti contaminati, ad esempio, da batteri patogeni, virus, parassiti o sostanze chimiche possono causare più di 200 diverse malattie, dalla diarrea al cancro. Secondo […]