R-BioMedia
R-Biopharm online

  1. Home
  2. /
  3. R-BioMedia
  4. /
  5. Food fraud: how to...
R-BioMedia

R-BioTube videos

R-BioTube, the video channel by R-Biopharm, is the perfect tool for you if you want to learn more about food and feed analysis. Gain valuable insights – directly from our food analysis experts.

Vous êtes actuellement en train de consulter le contenu d'un espace réservé de Par défaut. Pour accéder au contenu réel, cliquez sur le bouton ci-dessous. Veuillez noter que ce faisant, des données seront partagées avec des providers tiers.

Plus d'informations

Food fraud: how to detect meat adulteration

Deceptive labelling, prohibited additives or the substitution of expensive ingredients with cheaper components: Food fraud is an increasing problem worldwide. In this video, Dr. Caroline Knoll explains how to detect meat adulteration.