Perché le certificazioni MicroVal e AOAC sono importanti per i tuoi test sulla Listeria

MicroVal e AOAC: cosa significano queste certificazioni?   

Quando si tratta di analisi microbiologiche negli alimenti, una cosa è fondamentale: la fiducia nel metodo. In situazioni critiche, come nel caso di un risultato positivo alla Listeria, ogni dato deve essere affidabile, tracciabile e conforme alle normative. È qui che entrano in gioco certificazioni riconosciute a livello internazionale come MicroVal e AOAC.

Soprattutto per il rilevamento di Listeria monocytogenes e Listeria spp., le autorità di regolamentazione, gli auditor e i clienti richiedono il massimo livello di affidabilità. Ma come riconoscere un metodo veramente affidabile?            
La risposta è: attraverso una certificazione indipendente e internazionale, come AOAC e MicroVal – idealmente conforme alla norma ISO 16140-2.

Cosa sono MicroVal e AOAC?

Entrambe le organizzazioni convalidano metodi microbiologici rapidi, come la real-time PCR, confrontandoli con i metodi di riferimento tradizionali (spesso la norma DIN EN ISO 11290 per la Listeria). Valutano in modo indipendente se un nuovo metodo:

•    è equivalente o superiore allo standard di riferimento

•    funziona in modo affidabile in condizioni operative di routine

•    fornisce risultati robusti e riproducibili nella pratica

MicroVal (Sistema di validazione riconosciuto a livello europeo)

•    Conforme al Regolamento (CE) 2073/2005

•    Valuta i metodi secondo la norma ISO 16140-2

•    Particolarmente rilevante per i produttori che forniscono clienti B2B e della grande distribuzione

AOAC (Association of Official Analytical Collaboration)

•    Organizzazione internazionale per la validazione di metodi analitici

•    Riconosciuta da FDA, USDA e dalle autorità sanitarie di tutto il mondo

•    Rilascia certificazioni basate su test rigorosi in laboratorio e sul campo

Perché queste certificazioni sono importanti per te

Per i produttori alimentari:

•    Prova documentata della dovuta diligenza

•    Riduzione dei rischi durante le ispezioni normative o dei clienti

•    Risultati di audit più solidi

Per i laboratori conto terzi:

•    Dimostrazione della competenza metodologica

•    Maggiore fiducia nei risultati da parte dei clienti

•   Vantaggio competitivo grazie all’uso di metodi all’avanguardia

La soluzione di R-Biopharm: SureFast® Listeria 3plex ONE Real-Time PCR

• Certificato MicroVal (2023LR114) e AOAC-RI (062501)

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