Sesam – ein Teil der “big eight” der US-Allergene? Ist Testen notwendig?

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...Veggie-Burger Regionen/Länder mit verpflichtender Offenlegung von Sesam in vorverpackten Lebensmitteln: Europäische Union Australien/Neuseeland Hongkong [...]

Sesamo – entra a far parte degli allergeni “Big 8” negli Stati Uniti? E’ necessario testarlo?

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.../ Golfo SureFood® ALLERGEN Sesame (Art. No. S3608) Utilizza il kit real-time PCR per la rilevazione specifica qualitativa e/o quantitativa del [...]

SureFood® ALLERGEN Sesame

...sample. S3608 Intended use: The real-time PCR test detects DNA of sesame (Sesamum indicum) according to directive (EC) 1169/2011 qualitatively and / [...]

SureFood® ALLERGEN Sesame / Sesam

...Bestandteil / kg Lebensmittel, unter Verwendung des SureFood® QUANTARD Allergen 40 mit einer Konzentration von 40 mg / kg, validiert. S3608 [...]

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