Infografica: residui di cloramfenicolo negli alimenti

Il cloramfenicolo è un antibiotico utilizzato per il trattamento di varie infezioni batteriche. Anche se l’utilizzo del farmaco è vietato con il bestiame, si riscontra spesso nei prodotti alimentari di origine animale – mettendo in pericolo la salute dei consumatori. Guarda la nostra infografica per saperne di più sul cloramfenicolo (e che cosa ha a che fare con i koala).