Confident Listeria detection

Kit real-time PCR SureFast® ONE: ora certificati AOAC/MicroVal

La “mousiness” nel vino: una vecchia sfida che riaffiora… e come la qPCR può aiutarci

Monitoraggio di Brettanomyces nel vino: soluzioni avanzate in Real-Time PCR

CompactDry™ Swab

Il controllo microbiologico dei vini con le piastre Compact Dry

Salmonella: controllo rapido e sicuro negli alimenti tramite RT-PCR

Legionella: rilevazione automatizzata in RT-PCR

Sicurezza Alimentare durante il Natale: prevenire allergie e rischi microbiologici

QuickGEN PCR Kit Screening and differentiation of wine spoilers

QuickGEN PCR Kit Screening and differentiation of wine spoilers

Deterioramento microbico nei succhi e nelle bevande analcoliche: individuazione dei principali agenti di deterioramento con i kit GEN-IAL® real-time PCR

Simplex® Easy Spin Plus

Aumento dei casi di Norovirus fuori stagione

Giornata Mondiale dell’Epatite: agire e garantire la sicurezza alimentare

Sfruttare il potenziale della qPCR in enologia per migliorare il controllo della qualità

QuickGEN PCR Kit Zygosaccharomyces rouxii

World Food Safety Day 2024: dare priorità alla sicurezza alimentare

Sicurezza alimentare: la qualità del latte artificiale in primo piano

SureFast® Enterobacteriaceae 4plex

SureFast® Fecal Screen 4plex

Garantire la stabilità microbiologica dei vini durante l’invecchiamento invernale

La cantina in inverno: cosa succede durante i mesi più freddi dell’anno?

Real-time PCR – Detection of yeast and bacteria in wine

QuickGEN PCR Kit Yeast universal -low-

Il primo laboratorio accreditato ISO 17025:2017 dell’America Latina è il pioniere dell’analisi della cannabis per i patogeni alimentari

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Beer spoilage

The history of beer spoilage bacteria and yeast detection.
Since several thousand years, lots of ancient cultures discovered the nice effect wet storage cereal might have by alcohol production — without knowing scientific details of the process. However, the beer production by trial and error was one of the first human-driven industrial biotechnological processes.

GEN-IAL® – Protocol and qPCR kit decision tree

Contaminazione da Legionella: tutto quello che c’è da sapere

GEN-IAL® QuickGEN P1 and Dekkera spp. Screening low MG

Listeria: come evitare la contaminazione lungo la filiera alimentare

Listeria: cresce l’allarme

Insects

Listeria

SureFast® ONE System

SureFast® Listeria 3plex ONE

SureFast® Microbiology

Real-time PCR beer screening

Molecularbiological wine analysis with real-time PCR

Il 7 giugno è la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare

Salute! E’ la giornata delle bevande – un brindisi al controllo qualità

Infezioni da norovirus: più comuni nei mesi invernali

QuickGEN PCR Kit Fusarium spp.

Juice analysis with real-time PCR

Real-time PCR detection of E.coli

Cannabis analysis

Foodborne microbial pathogens

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SureFast® Salmonella ONE

Get to know SureFast® Salmonella ONE, the “all in one” real-time PCR test kit with included DNA preparation. Detect Salmonella in food in just 3 simple steps: simplified and quick lysis, preparation of the reaction mix, amplification & detection. Now certified: MicroVal 2014LR43 & AOAC-RI 081803.