In Cereali, Micotossine

Nell’analisi delle micotossine, l’affidabilità di un risultato  non dipende solo dal sistema di test utilizzato. Un campionamento rappresentativo ed una appropriata preparazione del campione  hanno un’elevata influenza.

Le micotossine rappresentano un grave problema per l’agricoltura globale, con contaminazioni che provocano regolarmente perdite nelle colture. Il poter stabilire se un lotto è conforme al requisito legale o deve essere scartato, dipende da analisi affidabili. In generale, ci sono tre aspetti che determinano l’affidabilità di un’analisi: campionamento, preparazione del campione e analisi.

È importante non concentrarsi solo sulla parte analitica. Nel nostro video, Ronald Niemeijer spiega perché:

Affinché un campione sia rappresentativo, deve essere prelevato da più punti di uno stesso lotto. Inoltre la quantità di campione non deve essere troppo piccola. E’ quindi essenziale l’implementazione di un piano di campionamento.

Anche le dimensioni della macinatura sono importanti. Per ottenere una bassa variabilità, il campione deve essere macinato finemente. La nostra infografica illustra l’importanza di questo:

infographic mycotoxin sampling

A causa delle difficoltà nell’analisi delle micotossine, è particolarmente importante valutare la qualità del metodo utilizzato. A questo scopo, il materiale di riferimento è uno strumento molto efficace –  materiale naturalmente contaminato che contiene una concentrazione definita di micotossine.  Sono disponibili materiali di riferimento per varie matrici e parametri. Per ulteriori informazioni clicca  qui .

Dopo il campionamento e la preparazione del campione, l’ultima fase è l’analisi. Assicurati di utilizzare prodotti di qualità validati. Puoi consultare le nostre soluzioni analitiche per la ricerca di micotossine cliccando qui .

Tienilo a mente ed otterrai dei risultati analitici su cui fare affidamento!

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