La serie di vitamine – parte 2 di 9: vitamina B12

Le vitamine ci proteggono ogni giorno. Senza vitamine, muscoli, metabolismo e cervello non possono funzionare. Questo è un motivo sufficiente per conoscere le vitamine. Nella seconda parte della nostra serie, introduciamo la vitamina B12 (cobalamina).Ciao,

Sono la vitamina B12.

Ho una grande famiglia: 12 fratelli e sorelle. Alcune di noi possono essere prodotte dal tuo corpo mentre altre devono essere introdotte attraverso una dieta sana.

Dove puoi trovarmi?

Sai a quale gruppo appartengo? No?

Allora te lo dico. Mi trovo in alimenti come pesce, uova, carne e latticini. Sono anche chiamata cobalamina. Se necessiti di un fabbisogno maggiore di vitamina B12, dovresti mangiare le frattaglie, che sono particolarmente ricche di vitamina B12. Sapevi che il tuo corpo può conservarmi per diversi anni?

A cosa sono utile?

Sono importante per la formazione del sangue, per il sistema nervoso, la divisione cellulare e il metabolismo. Una carenza porta di conseguenza ad anemia, disordini metabolici, nervosismo, depressione e problemi alla vista.

Se segui una dieta sana, non dovresti soffrire di alcuna carenza, ma ci sono persone che hanno un fabbisogno maggiore come le persone anziane, i vegetariani, le donne incinte e le persone con grande stress psicologico.

Nella seguente infografica trovi una panoramica generale su di me. E così puoi controllare in quali cibi sono presente.

Prova ora

Divertiti,

La tu vitamina B12