Kundenworkshop: Vitaminanalytik

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Analyten

Zur Deckung des Tagesbedarfs werden verstärkt vitaminangereicherte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel angeboten. Zur Überprüfung des Vitamingehalts gewinnen schnelle und zuverlässige Testverfahren für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie immer mehr an Bedeutung.

Dieser eintägige Workshop richtet sich an verantwortliche Mitarbeiter der Qualitätssicherung, Laborpersonal sowie an alle Personen, die mit dem Thema „Vitamine und deren Analytik“ konfrontiert sind.

Vorteile des Workshops

Heutzutage ist die Ausbildung in der Qualitätskontrolle von Lebens- und Futtermitteln unerlässlich, um Sichere Prozesse zu etablieren. Unsere Workshops stellen eine gute Gelegenheit für Mitarbeiter lebensmittelproduzierender Unternehmen, aber auch für staatliche und private Labore dar, sich mit der Analytik von Vitaminen vertraut zu machen oder bereits vorhandenes Wissen aufzufrischen und zu ergänzen.

Inhalte des Workshops

  • Einführung in die Vitaminanalytik
  • Grundlagen (VitaFast, ELISA)
  • Praktischer Teil (VitaFast, ELISA)
  • Troubleshooting und Auswertung

Datum: Dienstag, 26. September 2023

Uhrzeit: 9:00 – ca. 16:30 Uhr

Ort: R-Biopharm AG, Darmstadt

Kosten: 500,- € zzgl. MwSt