EuroProxima Aflatoxin B1
Art. No.: 5121AFB
Produktinformation
Verwendungszweck
EuroProxima Aflatoxin B1 ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für die quantitative Analyse von Aflatoxin B1 in Getreide, Reis, Ei, Nüssen, Honig, pürierten Früchten, Speiseölen und Futtermitteln.
Allgemeines
Die Aflatoxine (Aflatoxine B1, B2, G1, G2) sind eine Gruppe strukturell verwandter, äußerst giftiger Verbindungen, die von den Schimmelpilzen Aspergillus flavus, A. paraciticus und A. nomius gebildet werden. Aflatoxine verursachen Krebs, vor allem in der Leber, aber auch in Darm, Lunge und Brust. Diese Schimmelpilze kommen auf Lebensmitteln, Futtermitteln und deren Bestandteilen vor, die aus tropischen und subtropischen Gebieten stammen. In der EU wurden mit der Verordnung (EG) 1881/2006 der Kommission (die die früheren Verordnungen (EG) Nr. 1525/98, 194/97 und 466/2001 ersetzt) Höchstwerte für eine Reihe von Mykotoxinen festgelegt. Was die Aflatoxine betrifft, so wurde diese Verordnung durch die Verordnung (EG) Nr. 165/2010 der Kommission geändert. In dieser Änderungsverordnung wurden Änderungen an den Höchstmengen vorgenommen, um eine Angleichung an die FAO/WHO-Standards des Codex Alimentarius zu erreichen, und es wurden neue Lebensmittelgruppen (Ölsaaten und Aprikosenkerne) festgelegt. Die Höchstgehalte für Aflatoxin B1 in den meisten Lebensmitteln für den direkten Verzehr liegen zwischen 2 und 12 µg/kg (ppb). Für Getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder sowie für diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, die speziell für Säuglinge bestimmt sind, wird die Höchstmenge für Aflatoxin B1 jedoch auf 0,1 µg/kg (0,1 ppb) festgelegt. Speziell für diesen niedrigen Messbereich kann EuroProxima den Aflatoxin B1 sensitiven ELISA (5121AFBS) anbieten.
| Spezifikationen | |
|---|---|
| Art. Nr. | 5121AFB |
| Testformat | Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). |
| Probenvorbereitung | Für die genannten Matrizes sind schnelle und effiziente Methoden in der Testkitbeschreibung enthalten. |
| Inkubationszeit | 1 h 30 min |
| LOD (Nachweisgrenze) | Getreide (0,5 μg/kg (ppm)), Reis (0,4 μg/kg), Ei (0,2 μg/kg), Nüsse (0,8 μg/kg), Honig (0,2 μg/kg), pürierte Früchte (0,6 μg/kg), Speiseöle (0,2 μg/l), Futtermittel (1,0 μg/kg) |
| Validierte Matrices | Getreide, Reis, Ei, Nüssen, Honig, pürierte Früchte, Speiseöle und Futtermittel. |
| Nachgewiesener Analyt | Aflatoxin B1 in Getreide, Reis, Ei, Nüssen, Honig, pürierten Früchten, Speiseölen und Futtermitteln. |
| Auswertung | Mikrotiterplatten-Photometer (450 nm) |
| Files | |
|---|---|
| Anleitungen | English |
| MSDS | 5121AFB.zip (English) |
