EuroProxima Plus Bovine Rennet Whey
Art. Nr. 5171BRW
Produktinformation
Verwendungszweck
EuroProxima Plus Bovine Rennet Whey ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für das Screening von boviner Molke (Bovine Rennet Whey) in Kuhmilch und in Milch anderer Arten und Quellen.
Allgemeines
Bovine Rennet Whey (BRW) ist ein Nebenprodukt der Käseherstellung aus Kuhmilch. Die Verfälschung von Magermilchpulver mit BRW ist kostenattraktiv, jedoch illegal. Der Zusatz von BRW zu Molkerei- und anderen Produkten kann durch den Nachweis des bovinen Glykomakropeptids (GMP), auch Kasein-Glykomakropeptid (CMP) genannt, identifiziert werden, das bei der Käseherstellung durch enzymatische (Lab-)Hydrolyse aus bovinem κ-Kasein (Kappa-Kasein) freigesetzt wird. Der EuroProxima Plus BRW ELISA weist ein Epitop nach, das sich auf dem Glykomakropeptid (CMP)-Teil von κ-Kasein befindet. CMP, das in Milchpulver nachgewiesen wird, ist ein Zeichen für eine betrügerische Vermischung.
EuroProxima Plus Bovine Rennet Whey ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay, der auf Antikörpern basiert, die gegen κ-Casein gerichtet sind.
Zubehör
Liebe Kunden,
wir haben damit begonnen, die Dokumente zu unseren Produkten in einem elektronischen Format bereitzustellen. Hierbei handelt es sich um die Gebrauchsanweisung (IFU), die Sicherheitsdatenblätter (SDS), Application notes sowie das Certificate of Analysis (CoA). Für Chargen, die ab dem 01. Januar 2024 in Verkehr gebracht wurden, finden Sie unsere Dokumente auf dem eIFU Portal eifu.r-biopharm.com/RBNL.
| Spezifikationen | |
|---|---|
| Art. Nr. | 5171BRW |
| Testformat | Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). |
| Probenvorbereitung | Für die genannten Matrices sind schnelle und effiziente Methoden in der Testkitbeschreibung enthalten. |
| Inkubationszeit | 1 Std. 30 min (20 - 25 °C) |
| LOD (Nachweisgrenze) | BRW kann bis zu einem Gehalt von 0,1 % in Ziegen- oder Schafsmilch nach einer 1:100-Verdünnung einer Probe nachgewiesen werden. BRW, das der Kuhmilch oder dem Milchpulver zugesetzt wurde, kann bis zu einem Gehalt von 1 % nachgewiesen werden. |
| Validierte Matrices | Kuhmilch/Milchpulver und Milch von anderen Tierarten. |
| Nachgewiesener Analyt | Glykomakropeptid (CMP)-Teil von κ-Casein. |
| Auswertung | Mikrotiterplatten-Photometer (450 nm) |
| Dokumente | |
|---|---|
| Anleitungen | English |
| MSDS | 5171brw.zip (English) |
