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Online-Seminare
Listerien zuverlässig erkennen – mit real-time PCR & zertifizierter Methode
Sowohl Listeria monocytogenes als auch Listeria spp. erfordern präzise Nachweismethoden – zum Schutz der Verbraucher, der Produktionsprozesse und empfindlicher Lebensmittel wie verzehrfertiger Produkte (Ready-to-Eat, RTE).
Wir laden Sie herzlich zu unserem kostenlosen Webinar ein:
Datum: 30. September 2025
Uhrzeit: 10:00 Uhr
Ort: Online (Den Link erhalten Sie nach der Anmeldung)
Das Online-Seminar dauert ca. 60 Minuten.
Das erwartet Sie:
• Wo Listerien in der Produktion auftreten und wie man sie frühzeitig erkennt
• Überblick über die EU-Verordnung 2073/2005 & aktuelle Updates
• Anforderungen an validierte Methoden (ISO 16140-2, AOAC-PTM, OMA, MicroVal)
• Wie Echtzeit-PCR sicher in den Labor- und Produktionsalltag integriert werden kann
Falls Sie noch nie an einem Adobe Connect-Meeting teilgenommen haben, testen Sie bitte vorab Ihre Verbindung hier.
Datum
2025/09/30