La moderna industria alimentare necessita di soluzioni e risposte rapide: i prodotti sono sicuri? L’area di produzione è libera da contaminanti? I prodotti soddisfano gli standard qualitativi o necessitano di interventi di qualsiasi natura? I nostri kit di facile utilizzo garantiscono analisi in situ rapide e precise.
I benefici delle analisi in sito sono evidenti. Innanzitutto possono essere svolte ovunque: nel reparto delle merci in entrata, in magazzino, nella catena di produzione, durante il controllo di qualità, eccetera. Sono poi facili da utilizzare e richiedono una strumentazione ridotta, se non nulla. Possono quindi essere svolti dallo staff dell’azienda stessa, eliminando la necessità di tecnici esterni e permettendo di risparmiare tempo e denaro.
Kit per i test in sito
Offriamo metodi rapidi per applicazioni analitiche di ogni tipo quali gestione degli allergeni, rilevamento di micotossine e test microbiologici.La domanda di test rapidi è in continua crescita, e con essa si amplia anche il nostro portafoglio di prodotti. Offriamo una vasta gamma di test immunologici, microbiologici ed enzimatici in situ.[mk_icon_box icon=”” title=”Test immunologici rapidi” read_more_txt=”Maggiori informazioni sui test a flusso laterale” read_more_url=”/it/tecnologie/saggi-a-flusso-laterale/” icon_color=”” icon_circle_color=””]I dispositivi a flusso laterale sono strip per test immunocromatografici rapidi, utilizzabili per l’analisi di micotossine e allergeni. Come per altri saggi immunologici, il metodo si basa su una reazione antigene-anticorpo. Per eseguire l’analisi si immerge la strip nel campione liquido. Se l’analita è presente nel campione, entro cinque minuti sulla strip appare una banda colorata. Questa valutazione visiva consente un’analisi qualitativa e semiquantitativa. Con un lettore LFD è poi possibile analizzare la strip quantitativamente. Oltre alla rapidità dei risultati e alla facilità di utilizzo, i vantaggi dei test a flusso laterale risiedono nei costi contenuti e nell’elevata validità.[/mk_icon_box][mk_icon_box icon=”” title=”Test microbiologici in sito” read_more_txt=”Maggiori informazioni sulle piastre pronte all’uso” read_more_url=”/it/tecnologie/piastre-pronte-alluso/” icon_color=”” icon_circle_color=””]Per il controllo delle condizioni di igiene e l’identificazione di batteri, virus e muffe vengono utilizzate piastre con terreno di coltura di facile utilizzo. Il campione viene infatti appoggiato su una piastra già pronta all’uso preposte; in alternativa, la piastra può essere applicata direttamente sulla superficie di produzione da analizzare. Questo metodo richiede che la piastra venga fatta incubare prima di poterne leggere i risultati. Sono disponibili test Compact Dry per l’analisi di una grande varietà di batteri e virus, oltre che per il conteggio totale degli aerobi. Offriamo inoltre il sistema Premi®Test, che permette l’identificazione rapida dei residui antibiotici negli alimenti.[/mk_icon_box][mk_icon_box icon=”” title=”Test enzimatici in sito” read_more_txt=”Maggiori informazioni su RIDA®CUBE SCAN” read_more_url=”https://food.r-biopharm.com/products/ridacube-scan/” icon_color=”” icon_circle_color=””]I metodi enzimatici sono impiegati per la determinazione di costituenti come zuccheri, acidi o alcoli negli alimenti. Tali metodi sono importanti quando si analizzano bevande o prodotti lattiero-caseari. Il test si basa su una reazione enzimatica che produce un cambiamento di colorazione, misurabile con un apposito strumento. Una soluzione particolarmente comoda è RIDA®CUBE SCAN, un sistema portatile totalmente automatico e compatto. Per eseguire l’analisi basta pipettare il campione nella cartuccia; tutti gli altri step vengono eseguiti in maniera completamente automatica. Il risultato può essere letto sul display in meno di 15 minuti.[/mk_icon_box]
Strumenti per le analisi in sito
I nostri strumenti compatti e innovativi e le nostre soluzioni software si integrano perfettamente con i nostri kit rapidi per l’analisi in sito.
Supporto
Grazie alla nostra esperienza pluriennale siamo sicuro di poter offrire soluzioni analitiche ideali per aziende di ogni tipo. Contattaci per ottenere una consulenza non vincolante!