Compact Dry YM
Art. Nr. HS8801 / HS8802
Produktinformation
Verwendungszweck
Compact Dry YM ist ein einfaches und sicheres Testverfahren, um Hefen und Schimmelpilze in Lebensmitteln oder Rohmaterialien (auch pharmazeutischen) nachzuweisen und zu quantifizieren. Die gebrauchsfertigen Platten bestehen aus einer speziellen Petrischale mit 50 mm Durchmesser, die ein nachweisspezifisches Nährbodenkissen enthält.
Allgemeines
Bei Wachstum auf dem Medium des Compact Dry YM zeigen Hefen und Schimmelpilze unterschiedliche Farbreaktionen und sind so ganz einfach zu unterscheiden. Das chromogene Substrat X-Phos ruft bei nahezu allen Hefen eine Blaufärbung der Kolonien hervor. Schimmelpilze bilden ihre charakteristischen, dreidimensionalen Formen im Luftraum zwischen Nährbodenkissen und Plattendeckel in verschiedenen Farben aus. Das Wachstum von Bakterien auf den Compact Dry YM Platten wird durch Antibiotika im Nährboden inhibiert.
Die gebrauchsfertigen, chromogenen Compact Dry Platten sind sowohl für die Inprozess- als auch für die Endproduktkontrolle geeignet. Mit dem optionalen Zusatzprodukt Promedia ST-25 Tupfertest (Z0302) können die Compact Dry Platten auch als Abklatschplatten eingesetzt und so ganz einfach ein quantitatives Hygienemonitoring auch für schwierige Oberflächen durchgeführt werden.
Vorteile:
- Compact Dry YM ist somit eine äußerst leicht anzuwendende Methode und überzeugt außerdem durch eine hohe Zeitersparnis; auch ein Bestätigungstest entfällt.
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Zubehör
| Spezifikationen | |
|---|---|
| Art. Nr. | HS8801 / HS8802 |
| Testformat | HS8801: 100 Nährbodenplatten, HS8802: 40 Nährbodenplatten, jeweils vier Platten in einem Alubeutel. |
| Probenvorbereitung | Lebendkeimzahl in Wasser oder flüssig Lebensmitteln, in festen Lebensmitteln oder aus Tupfer-Proben. |
| Inkubationszeit | 3 - 7 Tage bei 25 ± 1 °C |
| Nachgewiesener Analyt | Hefen = blaue Kolonien, Schimmelpilze = flaumige Kolonien mit typischer Färbung. |
| Auswertung | Visuelle Auszählung |
