EuroProxima Total Aflatoxin

Art. No.: 5121AFT

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Analytes

Produktinformation

EuroProxima Total Aflatoxin

Art. No.: 5121AFT

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Verwendungszweck

EuroProxima Total Aflatoxin ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für die quantitative Analyse von Aflatoxin (gesamt) in Getreide (unverarbeitet), Getreide (verarbeitet), Nüssen, Futtermittel, Säuglingsnahrung, Leber, roter Paprika, Serum und braunem Reis.

Allgemeines

Aflatoxine (Aflatoxine B1, B2, G1, G2) sind eine Gruppe strukturell verwandter, äußerst giftiger Verbindungen, die von den Schimmelpilzen Aspergillus flavus, A. paraciticus und A. nomius gebildet werden. Diese Schimmelpilze kommen auf Lebens- und Futtermitteln vor, die aus tropischen und subtropischen Gebieten stammen. Die stärkste Kontamination wurde bei Getreide, Reis, Mais, Soja, Nüsse und Erdnüssen festgestellt. In der EU wurden mit der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 der Kommission (die die früheren Verordnungen (EG) Nr. 1525/98, 194/97 und 466/2001 ersetzt) Höchstwerte für eine Reihe von Mykotoxinen festgelegt. Was die Aflatoxine betrifft, so wurde diese Verordnung durch die Verordnung (EG) Nr. 165/2010 der Kommission geändert. In dieser Verordnung wurden Änderungen an den Höchstmengen vorgenommen, um eine Angleichung an die FAO/WHO-Standards des Codex Alimentarius zu erreichen. Zudem wurden neue Lebensmittelgruppen (Ölsaaten und Aprikosenkerne) festgelegt. Die Höchstgehalte für Aflatoxin B1 in den meisten Lebensmitteln für den direkten Verzehr liegen zwischen 2 und 12 µg/kg (ppb). Für Getreidebeikost, Säuglingsnahrung und diätetische Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke ist die Höchstmenge für Aflatoxin B1 jedoch auf 0,1 µg/kg (0,1 ppb) festgelegt.

Spezifikationen
Art. Nr.5121AFT
TestformatMikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten).
ProbenvorbereitungFür die genannten Matrizes sind schnelle und effiziente Methoden in der Testkitbeschreibung enthalten.
Inkubationszeit1 h 30 min
LOD (Nachweisgrenze)Getreide (unverarbeitet) (0,3 μg/kg (ppb)), Getreide (verarbeitet) (0,2 μg/kg), Nüsse (0,2 μg/kg), Futtermittel (0,4 μg/kg), Säuglingsnahrung (0,016 μg/kg), Leber (0,05 μg/kg), rote Paprika (1 μg/kg), Serum (0,025 μg/l), brauner Reis (0,2 μg/kg)
Validierte Matrices

Getreide (unverarbeitet), Getreide (verarbeitet), Nüsse, Futtermittel, Säuglingsnahrung, Leber, rote Paprika, Serum und brauner Reis.

Nachgewiesener Analyt

Aflatoxin (gesamt) in Getreide (unverarbeitet), Getreide (verarbeitet), Nüssen, Futtermittel, Säuglingsnahrung, Leber, roter Paprika, Serum und braunem Reis.

AuswertungMikrotiterplatten-Photometer (450 nm)
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AnleitungenEnglish
MSDS5121AFT.zip (English)