In Allergeni alimentari

È la settimana della celiachia in Australia. Un buon motivo per concentrarsi sul cibo senza glutine, un settore alimentare di crescente importanza. Dai un’occhiata alla nostra infografica per alcuni aspetti interessanti che probabilmente non conosci sul glutine.

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Vuoi saperne di più sulla rilevazione del glutine negli alimenti? Consulta qui i nostri kit per l’analisi del glutine o contatta i nostri esperti di allergeni alimentari!

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