Enzytec™ Color GlucaTest®
Art. No.: E3500 / E3550
Produktinformation
Verwendungszweck
Quantitative Bestimmung von hochmolekularem ß-Glucan aus Gerste in Malzmaische und Würze (EBC 4.16.3, MEBAK 3.1.4.9.2) in Kombination mit der Probenextraktionsmethode EBC 4.5.1. Dieser Test basiert nicht auf einer Enzymreaktion, sondern auf einer chemischen / colorimetrischen Reaktion. Deshalb gehört das Produkt zu der Enzytec Color Linie.
Zwei Kits sind verfügbar, jeweils für 40 Tests (Art. Nr. E3500) und 160 Tests (Art. Nr. E3550).
Allgemeines
Die Bestimmung der ß-Glucan Konzentration ist für die Malz- und Bierindustrie wichtig.
Der Test wurde von der Firma NovaBiotec – Dr. Fechter GmbH entwickelt und die Produktion wurde an R‑Biopharm AG transferiert. Die Rohstoffe und Herstellvorschriften des GlucaTest® Rapid assay (NovaBiotec) und des neuen Enzytec Color Gluca Test Kit sind identisch. Nur das Packungskonzept wurde leicht verändert, um das Produkt an die neuen Produktionsanlagen anzupassen.
Vorteile:
- Einfach: Photometrisches Test Prinzip; ohne spezielle Probenvorbereitung; ohne zusätzliche Laborausrüstung.
- Schnell: Ergebnisse nach 30 Minuten Reaktionszeit & eine Quasi-Online-Prozesskontrolle ist möglich.
- Günstig: Einsparungen im Vergleich zu herkömmlichen Analysemethoden.
- Zuverlässig: Hohe Korrelation zwischen photometrischen und fluorometrischen Methoden.
Liebe Kunden,
wir haben damit begonnen, die Dokumente zu unseren Produkten in einem elektronischen Format bereitzustellen. Hierbei handelt es sich um die Gebrauchsanweisung (IFU), die Sicherheitsdatenblätter (SDS) sowie das Certificate of Analysis (CoA). Für Chargen, die ab dem 01. Januar 2023 in Verkehr gebracht wurden, finden Sie unsere Dokumente auf dem eIFU Portal eifu.r-biopharm.com.
| Spezifikationen | |
|---|---|
| Art. Nr. | E3500 / E3550 |
| Testformat | • GlucaTest S125 (E3500) = 40 Tests (1 x 125 ml Solution A + Calibrator Set), • GlucaTest L500 (E3550) = 160 Tests (4 x 125 ml Solution A + Calibrator Set) |
| Probenvorbereitung | Die Probenvorbereitung wurde unter der EBC Methode 4.5.1 beschrieben (Extract of malt: Congress mash). Diese Probenvorbereitung ist vorgeschrieben, wenn der Enzytec Color Gluca Test Kit nach EBC 4.16.3 eingesetzt werden soll. |
| Inkubationszeit | 30 Minuten |
| Validierte Matrices | Gerste in Malzmaische und Würze |
| Nachgewiesener Analyt | ß-Glucan |
| Auswertung | Colorimetrischer Test (550 nm) |
