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Hier finden Sie Videos zu unseren Lösungen im Bereich der Lebensmittel- und Futtermittelanalytik. Wenn Sie an weiteren R-Biopharm Videos interessiert sind, besuchen Sie bitte unseren YouTube Kanal!
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Glutenanalytik: Testdurchführung mit dem competitive ELISA RIDASCREEN® Gliadin competitive
Dieses Video zeigt Ihnen, wie fermentierte oder hydrolysierte Proben wie Bier, Stärke, Sirup oder Sauerteig mit dem RIDASCREEN® Gliadin competitive (Art. Nr. R7021) ELISA nach Extraktion mit Ethanol analysiert werden. Dieser ELISA ist auf dem R5-Antikörper aufgebaut, die Analyse von Gluten mit diesem System ist Typ I Methode des Codex Alimentarius. Der Test ist AACCI zertifiziert und von der MEBAK und der AOECS empfohlen.