The 4th International Food Allergy Forum
Welcome to the 4th international conference of the Food Allergy Forum, powered by R-Biopharm! This edition will focus on food allergen risk assessment and risk management to improve the protection of …
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21st ICC Conference – Celebrating 70 Years of ICC
Cereals and Pulses: Bridging Science and Innovation to drive the Transformation of the Food System The 21th edition of the ICC conference will once again be dedicated to the major global challenges …
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Listerien zuverlässig erkennen – mit real-time PCR & zertifizierter Methode
Sowohl Listeria monocytogenes als auch Listeria spp. erfordern präzise Nachweismethoden – zum Schutz der Verbraucher, der Produktionsprozesse und empfindlicher Lebensmittel wie verzehrfertiger …
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Gluten-Analytik in 2025: Stand der Technik, Fortschritte und Neuheiten
Generell umfasst die Gluten-Analytik verschiedene Methoden zur qualitativen und quantitativen Bestimmung von Gluten. Zu den häufig eingesetzten Methoden in der Lebensmittelproduktion zählen …
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Allergen-Anwendertreffen 2025
Wir freuen uns, Sie zu unserem zweitägigen Allergen-Anwendertreffen in Darmstadt einzuladen. Über die Veranstaltung: Termin: 12. und 13. November 2025 Mittwoch: 12. November 2025: Uhrzeit: …
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