Verwendungszweck:

Compact Dry SL ist ein einfaches und sicheres Testverfahren, um Salmonellen aus vorangereicherten Lebensmittel- oder Rohmaterialproben nachzuweisen. Die Platten bestehen aus einer speziellen Petrischale mit 50 mm Durchmesser, die ein nachweisspezifisches Nährbodenkissen enthält.

Die gebrauchsfertigen, chromogenen Compact Dry Platten sind sowohl für die Inprozess- als auch für die Endproduktkontrolle geeignet. Mit dem optionalen Promedia ST-25 Tupfertests (Art. Nr. Z0302, erhältlich bei R-Biopharm) können die Compact Dry Platten auch als Abklatschplatten eingesetzt und so ganz einfach ein quantitatives Hygienemonitoring auch für schwierige Oberflächen durchgeführt werden.

Allgemeines:

Mit Compact Dry SL können Salmonellen aus einer spezifischen Probenvoranreicherung nachgewiesen werden. Der Nachweis erfolgt sicher und schnell aufgrund dreier Kriterien:

  1. Farbwechsel des Mediums von Blau-Lila nach Gelb, verursacht durch die Alkalisierung des Mediums durch das salmonellenspezifische Enzym Lysin-Decarboxylase
  2. Das Entstehen schwarz-grüner Kolonien durch Abbau der im Nährbodenkissen enthaltenen, chromogenen Substrate sowie das von den Salmonellen spezifisch produzierte Hydrogensulfid
  3. Die Beweglichkeit der Salmonellen, die dadurch erkannt werden kann, dass Kolonien nicht nur am Auftragspunkt der Probe, sondern auch in anderen Bereichen des Nährbodenkissens erscheinen.
Spezifikationen
Art. Nr. HS9401, HS9402
Testformat 100 Nährbodenplatten bzw. 40 Nährbodenplatten – dabei jeweils vier Platten in einem Alubeutel
Inkubationszeit 20 - 24 Stunden bei 41 – 43 °C
Dokumente
ProduktinformationenDeutsch/Englisch
SDSHS9401-HS9402_english.zip (Englisch)
HS9401-HS9402_german.zip (Deutsch)
HS9401-HS9402_french.zip (Französisch)
HS9401-HS9402_italian.zip (Italienisch)
HS9401-HS9402_spanish.zip (Spanisch)
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