Verwendungszweck:

RIDASCREEN®FAST Milk ist ein Sandwich-Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Milchprotein in Lebensmitteln, die Molke, Milch oder Milchpulver enthalten können, wie Wurst, Eis, Schokolade, Backwaren, Backmischungen, Suppen, Saucen, Dressing und Getränken (Saft, Wein, Bier). Die eingesetzten Antikörper erkennen spezifisch die Caseine sowie ß-Lactoglobulin der Kuhmilch sowie der Schaf-, Ziegen- und Büffel-Milch.

Der ELISA RIDASCREEN®FAST Milk wurde durch das AOAC Research Institute überprüft und ist eine AOAC Performance Tested MethodSM (PTM Zertifikat Nr. 101501). Die in-house Validierungsdaten wurden durch ein  unabhängiges Labor überprüft. Der Sandwich ELISA ist für die Verwendung von Milchproteinen (Casein und b-Lactoglobulin) in Keks, Schokolade, Eiscreme, Babynahrung und Wurst geeignet.

Die Testergebnisse sind quantitativ wenn die Probe Milch oder Milchpulver enthält. Wenn die Milchprotein-Zusammensetzung der Probe unbekannt ist und das Milchprotein Verhältnis anders ist als das natürliche Verhältnis in Milch (z.B. Proben die hauptsächlich aus Molke bestehen), dann können die Ergebnisse unterbewertet sein. Wenn ein quantitatives Ergebnis für Casein und/oder β-Lactoglobulin erforderlich ist, dann sollten die Proben mit RIDASCREEN®FAST Casein (R4612) und/oder RIDASCREEN®FAST β-Lactoglobulin (R4902) untersucht werden.

Validierung

Der RIDASCREEN®FAST Milk wurde vom AOAC Research Institute als “Performance Tested Method” ausgezeichnet. Den entsprechenden Artikel können Sie hier kostenlos herunterladen:

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Zertifikate:

Spezifikationen
Art. Nr. R4652
Testformat Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Einzelkavitäten)
E-mail linkinfo@r-biopharm.de
Dokumente
ProduktinformationenDeutsch/Englisch
Italienisch
SDSr4652_english-1.zip (Englisch)
r4652_german.zip (Deutsch)
r4652_french.zip (Französisch)
r4652_italian.zip (Italienisch)
r4652_spanish.zip (Spanisch)
r4652_english_up-to_lot-15037-.zip (Englisch)
r4652_german_bis-zu_lot-15037.zip (Deutsch)
r4652_french_jusqua_lot-15037.zip (Französisch)
r4652_italian_fino_lot-15037.zip (Italienisch)
r4652_spanish_hasta-lot-15037.zip (Spanisch)
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