Verwendungszweck:

RIDASCREEN®FAST Vitamin B12 ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Vitamin B12 in Milch, Milchpulver, Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke, Müsli und Getreideflocken, angereicherten Getreidemehlen, Vitaminpulver, -mischungen, -tabletten und Vitaminsäften.

Allgemeines:

Vitamin B12 gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine. Es kann vom menschlichen Körper selbst nicht hergestellt werden und muss deshalb über die Nahrung aufgenommen werden. Vitamin B12 wird von unserem Körper nur in geringen Mengen benötigt, dennoch spielt es eine wichtige Rolle für unser Nervensystem, hat eine Schutzwirkung für das Herz-Kreislauf-System und spielt eine wichtige Rolle in der Nukleotid-Biosynthese, der Eisenaufnahme und dem Aminosäurestoffwechsel. Ein Mangel an Vitamin B12 kann zu perniziöser Anämie und neurologischen Symptomen führen.

Vorteile:

  • Eine hohe Kreuzreaktivität für eine große Anzahl von Vitamin-B12-Derivaten ermöglicht ein umfassendes Screening.
  • Die Ergebnisse liegen innerhalb von 1 h vor, so dass der Test sehr schnell und für die Inprozess- und Endproduktkontrolle geeignet ist
  • Es werden keine toxischen Chemikalien (Zyanide) verwendet und es sind keine zusätzlichen Reagenzien erforderlich, mit Ausnahme von destilliertem / demineralisiertem Wasser.

Spezifikationen
Article NumbersR2103
Testformat Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Einzelkavitäten)
Probenvorbereitung Milch: direkt in den Test einsetzen, eventuell verdünnen.
Säfte: direkt in den Test einsetzen, eventuell verdünnen.
Andere Matrices: extrahieren, eventuell verdünnen.
Inkubationszeit 25 min
LOD (Nachweisgrenze) 0,5 µg/L (ppb)
Kreuzreaktivität

Vitamin B12 (Cyanocobalamin): 100%
Hydroxocobalamin: ca. 95%
Methylcobalamin: ca. 95%
Adenosylcobalamin (Coenzym B12): ca. 91%

Validierte Matrices

Milch, Milchpulver, Müsli und Getreideflocken, angereicherte Getreidemehle, Vitaminpulver, -mischungen, -tabletten und Vitaminsäfte.

Nachgewiesener Analyt Vitamin B12 Konzentration
Auswertung Mikrotiterplattenphotometer 450 nm
Dokumente
AnleitungenDeutsch/Englisch
Italienisch
MSDSR2103_german.zip (Deutsch)
R2103_french.zip (Französisch)
R2103_english.zip (Englisch)
R2103_spanish.zip (Spanisch)
R2103_italian.zip (Italienisch)
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