Set of 3 processed Gliadin Assay Controls
Art. Nr. R7012

Analytes

Produktinformation über Set of 3 processed Gliadin Assay Controls

Verwendungszweck

Drei kontaminierte Gliadin Assay-Kontrollen: eine unter 10 ppm (< 20 ppm Grenzwert für Gluten) und zwei hochpositive homogenisierte Snackproben; in Zusammenarbeit mit Trilogy® Analytical Laboratories.

Mit den prozessierten Gliadin Testkontrollen werden Probenaufarbeitung, Testdurchführung und Handhabung von RIDASCREEN® Sandwich ELISA (R7001, R7041, RAE7071) und RIDA®QUICK Tests (R7003, R7004, RAL7073) zum Nachweis von Gliadin überprüft.

Allgemeines

Jede der drei Testkontrollen enthält 1,5 g homogenisierte Snackprobe; eine negative und zwei positive homogenisierte Snackprobe. Die Konzentration der jeweiligen Testkontrolle ist im Analysenzertifikat aufgeführt.

Die Gliadin-Testkontrollen sind kein Referenzmaterial. Zur Validierung der Gliadin/Gluten Tests wird empfohlen kontaminiert-prozessierte Proben (den Rohstoffen wird vor der Prozessierung Gluten zugesetzt; eng.: incurred samples ) einzusetzen. Die Kontamination von incurred Proben und für die Dotierung kann mit dem Weizen Referenzmaterial (Art. Nr. RAA7011) erfolgen.

Zubehör