Verwendungszweck:

Einfach durchzuführender enzymatischer Test im Mikrotiterplattenformat zur quantitativen Bestimmung von Vitamin C (L-Ascorbinsäure) in Lebensmitteln, pharmazeutischen Produkten und anderen Probenmaterialien. Zusätzlich kann L-Dehydroascorbinsäure bestimmt werden. (siehe Application Note).

Allgemeines:

VitaFast® Vitamin C ist ein enzymatischer Test im Mikrotiterplattenformat zur quantitativen Bestimmung von Vitamin C (L-Ascorbinsäure) in Lebensmitteln, pharmazeutischen Produkten und anderen Probenmaterialien. Darüber hinaus kann der Gesamtgehalt an Vitamin C (L-Ascorbinsäure + L-Dehydroascorbinsäure) bestimmt werden (s. Application Note). Der Kit enthält alle benötigten Reagenzien inklusive den L-Ascorbinsäurestandard für die Standardkurve.

50 Bestimmungen (plus vier Eichkurven) können durchgeführt werden. Für die Auswertung ist ein Mikrotiterplattenphotometer (550 – 570 nm) notwendig. Die Nachweis- und Bestimmungsgrenze liegen bei 7.8 mg/100g (ml). Die Wiederfindungsrate liegt bei 95 – 105%.

Spezifikationen
Art. Nr. P1010
Testformat Mikrotiterplatte mit 96 Wells
Probenvorbereitung homogenisieren, extrahieren, filtrieren, verdünnen
Inkubationszeit erste Mal: 20 min bei 20 - 25 Grad Celsius
zweites Mal: 30 min bei 20 - 25 Grad Celsius
Nachweisgrenze 7.8 mg/100 g ( = Bestimmungsgrenze)
Dokumente
ProduktinformationenDeutsch/Englisch
SDSP1010_english.zip (Englisch)
P1010_german.zip (Deutsch)
P1010_french.zip (Französisch)
P1010_italian.zip (Italienisch)
P1010_spanish.zip (Spanisch)
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