SureFood® ANIMAL QUANT Beef

Art. No.: S1010

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Analytes

Produktinformation

SureFood® ANIMAL QUANT Beef

Art. No.: S1010

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Verwendungszweck

Dieser Test dient der relativen quantitativen Bestimmung des Rind -DNA Anteils (Bos taurus) relativ zum Gesamttier-DNA Anteil (Amnioten) in Fleischwaren. Hierzu wird ein real-time PCR-System für den Nachweis eines rindspezifischen Gens (Bos-Nachweisgen) und ein real-time PCR-System für den Nachweis eines tierischen Gens (Referenzgen) verwendet.

 

 

Allgemeines

Das Nachweisverfahren kann mit allen gängigen real-time PCR Geräten verwendet werden. Die technische Gerätevalidierung erfolgte am Agilent Mx3005P, Applied Biosystems 7500, Bio-Rad CFX96 und Qiagen Rotor-Gene Q.

Spezifikationen
Art. Nr.S1010
Testformat2 x 50 Reaktionen
ProbenvorbereitungZur DNA Preparation wird der Kit SureFood® PREP Basic empfohlen.
LOD (Nachweisgrenze)Die rindspezifische PCR hat eine Nachweisgrenze von≤ 5 DNA-Kopien. Die Nachweisgrenze des Gesamtverfahrens ist abhängig von Probenmatrix, Prozessierungsgrad, DNA-Präparation und DNA-Gehalt. Die Bestimmungsgrenze für den rindspezifischen Nachweis ist abhängig von der Konzentration der eingesetzten DNA. Bei einer Kopienanzahl des Referenzgens von 50.000 Kopien liegt die Bestimmungsgrenze für Rind bei 0,04 %.
Kreuzreaktivität

Das rindspezifische Nachweisverfahren weist Querempfindlichkeiten zu Bison sp. (100%) und zu Wasserbüffel (Bubalis arnee) mit 0,6% auf.

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AnleitungenGerman/English