Verwendungszweck:

Einfach durchzuführender mikrobiologischer Mikrotiterplattentest zur Bestimmung des Gesamtgehaltes an Niacin (hinzugefügtes und natürliches Niacin) in Lebensmitteln, Futtermitteln und pharmazeutischen Erzeugnissen.

Allgemeines:

Niacin wird aus dem Probenmaterial extrahiert und der Extrakt verdünnt. Der verdünnte Extrakt und das Niacin Assay-Medium werden in die Kavitäten einer Mikrotiterplatte gegeben, die mit Lactobacillus plantarum beschichtet sind. Lactobacillus plantarum ist auf die Anwesenheit von Niacin angewiesen. Nach Zugabe von Niacin als Standard oder als in einer  Probe enthaltenes Vitamin wächst der Keim solange, bis das Vitamin aufgebraucht ist. Die Inkubation erfolgt bei 37 °C für 44 – 48 h.  Das Wachstum von Lactobacillus plantarum in Abhängigkeit vom extrahierten Niacin wird als Trübung gemessen und mit einer Standard-Konzentrations-reihe verglichen. Die Messung erfolgt im Mikrotiterplattenphotometer bei 610 – 630 nm (alternativ bei 540 – 550 nm).

Spezifikationen
Art. Nr. P1004
Testformat Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen mit 8 Einzelkavitäten)
Inkubationszeit 44 - 48 h im Dunkeln bei 37 °C
Dokumente
ProduktinformationenDeutsch/Englisch
SDSP1004_german.zip (Deutsch)
P1004_french.zip (Französisch)
P1004_english.zip (Englisch)
P1004_spanish.zip (Spanisch)
P1004_italian.zip (Italienisch)
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