Product: RIDASCREEN® Gliadin competitive
Spezielle ELISA Testmethode (kompetitiv) für den Nachweis von Gluten in fermentierten und hydrolysierten Lebensmitteln! Ermöglicht eine sichere quantitative Analyse von…
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News: Wein – eine versteckte Glutenfalle? ()
Das nationale Weininstitut in Argentinien hat kürzlich einen Wein offiziell als „glutenfrei” zertifiziert. Was steckt dahinter? Kann herkömmlicher Wein tatsächlich Gluten enthalten?